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吃義美蛋餅中間夾一張紙 她曝客服處理方式「超專業」

吃義美蛋餅中間夾一張紙 她曝客服處理方式「超專業」

【李家穎/綜合報導】有消費者在連鎖超市購買義美的蛋餅,沒想到回家料理後發現餅中夾了夾層的烘焙紙,她拍下放上網後也向廠商回報,結果克服回應,會請專員來收有問題的蛋餅,回去看有什麼問題外還會退錢,並加送一盒蜂蜜蛋糕致歉,超專業處理方式也讓民眾相當滿意。

想吃法朋陳耀訊蛋黃酥就來報名 李依錫 X 陳耀訓9/22首度同台開講

想吃法朋陳耀訊蛋黃酥就來報名 李依錫 X 陳耀訓9/22首度同台開講

【陳揚盛/綜合報導】近幾年,每到中秋節就掀起蛋黃酥排隊搶購熱潮,社群媒體上也少不了全台蛋黃酥美味大比拚的討論聲量,但細究這顆原本已經逐漸隱沒在時代潮流下的傳統漢餅,如何在不到5年的時間中重新風生水起,成為中秋佳節檔期必搶的伴手禮?原因值得探究。成立至今超過3年的台灣美食技術交流協會,歷經多年的醞釀,與名廚 MINGCHU共同合辦,由中華農企業發展協會、富華股份有限公司贊助協辦,及品田創意整合場地協力,將於9/22(日)舉辦一場「蛋黃酥的品味抉擇─雙主廚創作風格大講堂」,由飲食文化研究者徐仲擔任主持人,蛋黃酥界兩大佼佼者李依錫(法朋烘焙甜點坊總經理)、陳耀訓(陳耀訓·麵包埠創辦人)共同主講,2小時純講座形式,會後觀眾也將可帶走來自法朋烘焙甜點坊、陳耀訓·麵包埠的蛋黃酥各一顆,是場同時具有高知識含金量和美味體驗的超值講座。

吃一顆月餅500卡要慢跑1小時才消耗掉 營養師分享2款「低卡版」健康又美味

吃一顆月餅500卡要慢跑1小時才消耗掉 營養師分享2款「低卡版」健康又美味

【記者黃泓哲/台北報導】中秋節快到了,市面上各式各樣的月餅紛紛登場,成為家庭團聚必備的佳品。然而,這些美味的月餅背後卻隱藏著高糖、高脂、高熱量的危機。普通月餅每顆熱量約300至500大卡,如果要消耗這些熱量,成年人需要慢跑1小時或跳繩50分鐘左右。為了兼顧美味和健康,台北市衛生局特別推薦了兩款由台北市聯合醫院陽明院區營養師陳穎設計的健康月餅:「酪梨牛奶葛月餅」與「宇治金時葛月餅」,使用天然食材並降低熱量,讓你過節也能吃得安心

哈日族看過來!羽田機場必買限定伴手禮

哈日族看過來!羽田機場必買限定伴手禮

【施養正/綜合報導】日本羽田機場距離台灣航程僅3小時左右,加上距離東京市區交通方便,成為台灣遊客喜歡起降的機場。當然,出入境時通常會在機場採買,因此機場內的熱門伴手禮店同樣掀起話題。本篇將介紹三項羽田機場限定的強大商品,下次出遊時不妨前去「朝聖」一輪。

樂天市場中秋禮盒熱銷排行榜TOP5出爐 中秋烤肉專區祭5折輕鬆烤

樂天市場中秋禮盒熱銷排行榜TOP5出爐 中秋烤肉專區祭5折輕鬆烤

【陳揚盛/綜合報導】樂天市場中秋節預購活動8/12起開跑兩周,儘管今年少了連假,民眾仍不忘準備送禮,整體買氣相較去年同期成長近三成,其中以月餅、蛋黃酥禮盒最受歡迎,佔總銷量40%,其次是鳳梨酥禮盒佔28%。月餅及送禮商機持續增溫,距離中秋節(9/17)還有一段時間,樂天市場預期到中秋節前夕會再出現一波買氣高潮,有望將買氣提高到五成。

英國皇室御用TWININGS 唐寧茶嚴選全台甜點名店 推出9款必收中秋禮盒

英國皇室御用TWININGS 唐寧茶嚴選全台甜點名店 推出9款必收中秋禮盒

【陳揚盛/綜合報導】英國皇室御用茶TWININGS唐寧茶今年度聯合全台四家網路紅不讓品牌,以獨特的夢幻繽紛外觀與色彩,打造屬於大人樣的童心中秋小時光!此外,為了增添全家團聚的溫馨氛圍,唐寧茶也邀請了三家在地烘焙霸主,包括台中知名圓可頌、長榮鳳凰礁溪酒店、侯布雄法式甜點,不僅以茶入甜品,更以「Tea paring」的概念設計中秋伴手禮。

免跑台中!必勝客明開賣「屋馬燒肉比薩」 爽嗑5盎司厚切牛肉

免跑台中!必勝客明開賣「屋馬燒肉比薩」 爽嗑5盎司厚切牛肉

【記者莊偉祺/台北報導】中秋節懶得動手烤肉的人,有燒肉比薩可吃了!必勝客與網評全台最難訂位的台中名店「屋馬燒肉」聯名,明(27日)起推出中秋新品「月見五盎司菲力比薩」,一次就能吃到5盎司厚切牛肉和干貝,還有「大月亮圈圈」餅皮可搭配。如果不想揪人,也有個人比薩可選擇。

東京巴黎甜點「金莎菠蘿蛋黃酥」限量中秋禮盒 8月底前預購優惠

東京巴黎甜點「金莎菠蘿蛋黃酥」限量中秋禮盒 8月底前預購優惠

【陳揚盛/綜合報導】今年蛋黃酥市場含金量最高蛋黃酥誕生!曾獲選2022新北特色好禮獎項,去年共賣出10萬顆,一推出即大受好評讓老饕也深深著迷的東京巴黎甜點「金莎菠蘿蛋黃酥」,2024升級及外裝再改版,除維持12道獨家烘焙工藝製程,取自以純古法紅土醃製、野放養殖超大鹹鴨蛋,及以飽滿綿密口感著稱九號紅豆等原料之外,今年烘烤細節再躍進讓酥香層級更頂規,且將蛋黃酥顆顆換金裝宛如渾圓飽滿的大金莎,一口氣推出2款不同入數禮盒,即日起至8/31於南京店及大安店舉辦預購活動,做工繁複每一款各限量1500組,售完為止。

樂天市場嚴選中秋人氣月餅、伴手禮預購限時5折起 滿888現折100

樂天市場嚴選中秋人氣月餅、伴手禮預購限時5折起 滿888現折100

【陳揚盛/綜合報導】中秋節除了闔家團聚之外,也會準備禮盒給親友以表心意,樂天市場鎖定中秋商機,搶先推出中秋節預購,嚴選豐富的月餅、蛋黃酥及各式各樣的中秋特色禮盒,包括美心、佳德、小潘、大甲師、奇華、喜之坊、新建成、點水樓等知名品牌,免排隊即能輕鬆購入熱銷人氣月餅,樂天市場同時推薦中秋烤肉聚會必備的肉品海鮮、燒烤醬料、飲品甜點等,中秋節預購活動9/30前祭出限時5折起、滿額免運等優惠,單筆訂單金額滿888元即可領券現折100元,使用「樂天市場APP」下單,天天再賺購物回饋4%,樂天市場也攜手愛買線上購物推出中秋月餅專區,預購中秋月餅滿299元即可享有9折優惠。

85℃推出全新9種口味月餅 指定中秋禮盒門市預購85折

85℃推出全新9種口味月餅 指定中秋禮盒門市預購85折

【記者鮮明/台中報導】85℃今年推出8款中秋禮盒,全新研發「琥珀蛋黃酥」升級2.0版等9種口味月餅,還有特選台南愛文芒果乾搭配堅果的高鐵商務車廂指定點心「鹽之花香芒堅果塔」,多款口味任君挑選。9月17日前門市預購中秋指定禮盒享85折,另外85 Cafe APP還提供禮盒跨店取功能,線上支付轉贈親友,送禮快速又方便。業者表示,預估今年中秋銷售業績目標為4.6萬盒,銷售額2千萬元。

台式酥餅控最愛!神旺普諾麵包坊堅持手作推中秋「金饌蛋黃酥」

台式酥餅控最愛!神旺普諾麵包坊堅持手作推中秋「金饌蛋黃酥」

【陳揚盛/綜合報導】即將迎來中秋佳節,東區星級烘焙傳奇名店「神旺普諾麵包坊」推出應景的「金饌蛋黃酥」節慶禮盒,要搶攻送禮商機!此次,「神旺普諾麵包坊」主打年輕族群,禮盒外觀大走彩繪圖騰插畫風,內容物除了經典的「珍饌相思豆沙」外,更結合台灣在地食材推出新品「醇芋泥蛋黃酥」及「紅玉核桃麻糬」兩種糕點,堅持以傳統技法、純手工製作,3種口味共9入,原價980元,即日起至9/2前網路訂購,可享早鳥9折優惠。

全台灣第一顆「馬卡龍蛋黃酥」 工序繁複中秋嚐鮮限定500組

全台灣第一顆「馬卡龍蛋黃酥」 工序繁複中秋嚐鮮限定500組

【陳揚盛/綜合報導】中秋節最受歡迎的商品蛋黃酥衝破天際線,與近年成為甜點新寵的法式甜點台式風味馬卡龍完美結合,創立超過20年烘焙名店、以雞蛋布丁打響品牌名號的查理布朗烘焙,2024重磅推出全台灣第一顆「馬卡龍蛋黃酥」,即日起於官網及民生總店、微風北車櫃點2家門市正式開賣,新品首發銷售限定500組,售完為止,擁有台式馬卡龍外表卻蘊藏著蛋黃酥風味的味蕾體驗,是今年中秋非嚐不可前所未有的新滋味。

盛香珍「迪士尼GO TEAM」系列限定包裝精選 5款人氣口味7-ELEVEN獨售

盛香珍「迪士尼GO TEAM」系列限定包裝精選 5款人氣口味7-ELEVEN獨售

【陳揚盛/綜合報導】零食品牌盛香珍今夏全新推出「迪士尼GO TEAM」系列限定包裝,以運動賽事為設計靈感,精選盛香珍經典人氣口味「海鹽焦糖千層酥」、「法式鹽之花奶油蝴蝶酥」、「花生巧克酥」、「靜岡抹茶薄燒」和「芋頭厚捲燒」五款口味,讓經典迪士尼系列人物角色躍上外包裝,大展運動好身手穿梭於世界各地,共同響應與支持今夏體育盛事。盛香珍全新「迪士尼GO TEAM」系列限定包裝即日起於7-ELEVEN獨家販售,即日起到9/3期間還有買一送一的優惠活動。

福華台北城旅慢食4人一泊二食 每人3千元吃40年經典中餐廳合菜

福華台北城旅慢食4人一泊二食 每人3千元吃40年經典中餐廳合菜

【陳揚盛/台北報導】台北福華大飯店看準夏季國旅市場,集結館內三間人氣中餐廳,即日起推出4人同行「台北城旅慢食二日遊」一泊二食專案。專案內含兩間高級單/雙床房住宿一晚、江南春、珍珠坊或蓬萊邨經典四人合菜(三選一),以及四人翌日自助早餐吃到飽,限時優惠價1萬2000元(價格已含稅金及服務費)。

Home Mom Bakery新包裝上市!一期一會月圓酥兒和滷肉綠豆椪  錯過等明年

Home Mom Bakery新包裝上市!一期一會月圓酥兒和滷肉綠豆椪  錯過等明年

【陳揚盛/綜合報導】7月Home Mom Bakery第一波中秋禮盒上市,以蛋黃酥、鳳檸酥和講究養生訴求的堅果塔為主打,推出了4款6入新包裝禮盒,而8月份因應粉絲需求,創辦人倪淑敏Amber拿手的漢餅且僅限一期一會的月圓酥兒、古早味滷肉綠豆椪也將上市,以此為主軸的月光寶盒3.0、錦悅禮盒和悅落西窗雙層禮盒也將開賣,第二波中秋禮盒錯過中秋節就得等明年。

舊振南2024中秋禮盒早鳥預購開跑 新品「金鑽月餅」閃耀登場

舊振南2024中秋禮盒早鳥預購開跑 新品「金鑽月餅」閃耀登場

【陳揚盛/綜合報導】月圓人團圓,同慶中秋夜!喜迎135週年的漢餅領導品牌舊振南,持續推廣漢餅所承載的深厚文化價值,今年中秋佳節以「美好中秋」為節慶主題,傳遞人和、美好、慶豐年概念,人氣組合「花好月圓禮盒」包含中秋必吃的經典綠豆椪、蛋黃酥及柚子酥,今年特別搭配雨林認證耳掛咖啡,除了帶來創新的味蕾饗宴外,更傳遞永續祝福之意;同為暢銷組合之「映月禮盒」,今年強搭新品「金鑽月餅」,酸、甜、鹹的層次交織,創造黃金比例的完美風味,即日起「美好中秋」中秋禮盒全台舊振南通路以及官方網站皆可預購,訂購金額滿3萬至5萬元可享9折優惠;5萬至7萬元可享88折;7萬元以上可享 86折優惠。

港式奶黃月餅經典不敗 米其林三星名廚陳泰榮首推中秋限量禮盒

港式奶黃月餅經典不敗 米其林三星名廚陳泰榮首推中秋限量禮盒

【陳揚盛/綜合報導】中秋節,團圓日,台灣首位米其林三星名廚陳泰榮(早哥)今年將首度推出同名中秋獻禮「米其林三星名廚陳泰榮-港式奶黃月餅禮盒」,悉心打造香濃滑順、正宗經典的奶黃月餅,並精巧的以優雅沉穩的暗紅皮革禮盒盛裝,展現低調奢華的非凡氣度,贈與摯友體面大方,最展心意,與家人相聚,賞月共嘗,最是美味暖心,不論是送禮或是自用皆是上乘之選!七月一推出預購即造成熱賣,目前已銷售近8成,每盒8入,售價2380元,8/16前預訂並付款,再享9折優惠。

微熱山丘攜手茅乃舍 推中秋限定水果月餅與職人烤肉醬禮盒

微熱山丘攜手茅乃舍 推中秋限定水果月餅與職人烤肉醬禮盒

【陳揚盛/綜合報導】中秋將至,象徵團圓時刻到來,與親友相聚烤肉、品嚐月餅,是台灣人對於佳節團聚的美好記憶。今年,微熱山丘攜手日本百年醬料品牌「茅乃舍」,推出中秋限定禮盒,放入天然無添加製成的水果月餅與烤肉醬料,希望用純粹的好滋味,陪伴大家過中秋。

中秋月餅戰開打 晶華推五款禮盒 8/31前祭出企業團購與早鳥優惠

中秋月餅戰開打 晶華推五款禮盒 8/31前祭出企業團購與早鳥優惠

【陳揚盛/台北報導】台北晶華酒店今年推出四款經典雋永的精美月餅禮盒以及一款搭配晶華香檳茶的禮盒組應戰,即日起開始接受訂購,8/1起開始提貨。包括以日式桃山餅皮揉入九款寶島水果風味內餡的《賞月》、以雅緻木盒裝盛的廣式月餅《醉月》、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥《花月》、以及屢屢獲得媒體評比冠軍、結合創新與經典的鳳梨澄沙奶黃《澄月》,全新推出以鳳梨澄沙奶黃搭配桂花凍頂香檳烏龍的《桂月》以及隱藏版西式糕點禮盒《潘娜朵尼》,即日起於「晶華美食到你家Take Regent Home」官方購物網站開賣,8/31前完成訂購,可享早鳥85折優惠,企業公司行號再享團購大單優惠。

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