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大安區知名拉麵突然熄燈 人力不足、食材暴漲成休業主因

大安區知名拉麵突然熄燈 人力不足、食材暴漲成休業主因

【李家穎/綜合報導】位於台北市大安區的知名拉麵店「雞二拉麵」,有「台灣雞湯拉麵始祖」的稱號,但業者21日在臉書粉專發出公告,表示雞二拉麵確定停業,但強調自己對於拉麵的興致不減,接下來會研製新的拉麵品項,會再次復出不會讓大家等太久,並透露4點包含人力不足、食材物價暴漲都是休業的原因。

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