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士林知名甜點店泡芙竟發霉	衛生局再抓2缺失恐開罰

士林知名甜點店泡芙竟發霉 衛生局再抓2缺失恐開罰

【記者張綵茜/台北報導】本月16日有網友爆料,台北市天母高島屋一家知名日系連鎖甜點店內,藍色塑膠籃、套上粉紅色塑膠袋內的泡芙,約有二至三個泡芙已明顯長出綠霉,引發討論。業者表示,發霉泡芙為展示品,當日未售完的商品會進行報廢。昨(17日)北市衛生局派員前往稽查,另外發現業者登錄資訊未更新、未出示近1年產品來源文件等缺失事項。

超加工食品藏危機 吃太多肥胖和癌症及認知障礙找上身

超加工食品藏危機 吃太多肥胖和癌症及認知障礙找上身

【記者黃泓哲/綜合報導】超加工食品(UPF)是指經過多道工序製成、含有大量人工添加劑的食品,如速食、餅乾和冷凍披薩等。這類食品因美味方便深受歡迎,但它對健康的隱患不容小覷。研究顯示,台灣高中生自1993年至2011年間的UPF攝取量大幅增加,肥胖率也隨之攀升。此外,UPF還與癌症及死亡率有關,甚至可能影響認知能力。聯安預防醫學機構總院長鄭乃源醫師提醒,這些「方便食品」不僅熱量高,還可能令人上癮,長期食用會對健康造成多重危害。

知名甜點店泡芙慘發霉 店員稱「等下就丟」竟擺販賣品旁!顧客傻眼

知名甜點店泡芙慘發霉 店員稱「等下就丟」竟擺販賣品旁!顧客傻眼

【魏盈盈/綜合報導】一名女網友昨(16)日晚間前往台北市天母高島屋一家知名日系甜點店購買泡芙,但卻發現擺放在一藍色塑膠籃、套上粉紅色塑膠袋內的泡芙,約有二至三個泡芙已明顯長出綠霉;離譜的是,店內員工將要販售的泡芙和準備淘汰的發霉泡芙擺放得相當近,且明顯已發霉的包裝紙盒就放在要販售的泡芙旁,讓網友向店家及樓管反映後決定打消購買念頭,也提醒民眾消費時務必留心食安問題。

世界頭皮健康日過後來養髮 思波綺、艾瑪絲、貝膚黛瑪都出招

世界頭皮健康日過後來養髮 思波綺、艾瑪絲、貝膚黛瑪都出招

【記者張家玲/台北報導】每年11月1日是「世界頭皮健康日」,傳遞頭皮狀態也會影響髮絲的保養概念,加上恰好碰上氣溫漸涼的換季時分,近日不少品牌也帶來秋冬頭皮、頭髮養護單品,包含思波綺(TSUBAKI)推薦李聖經也愛的髮研究修護系列;艾瑪絲(Aromase)推出限量1000組的推出頭皮養護按摩刷限定組;貝膚黛瑪(BIODERMA)引進熱賣的Nodé頭皮賦活健康洗髮露等3單品;VCool於選物平台citiesocial獨家銷售豐盈強健洗髮精。

蜜葳特的法式森林浴! 綠境植香系列打造療癒Home Spa

蜜葳特的法式森林浴! 綠境植香系列打造療癒Home Spa

【記者張家玲/台北報導】自1980年代起,「森林浴」就開始於日本流行,證實當中的芬多精,能帶給人舒緩焦慮、安定心緒、減少疲憊的好處,法國有機保養品牌蜜葳特(Melvita)今年秋冬便透過重現法國森林香氣,帶來了綠境植香身體系列,帶來五感療癒的「居家森林浴」;另外英國生活品牌沙威隆(Savlon)則是為英倫花園植萃沐浴露,推出「桂花&白麝香」新香氣。

薇諾娜WINONA專注敏感肌 10月31日屈臣氏獨家上市

薇諾娜WINONA專注敏感肌 10月31日屈臣氏獨家上市

【王竹萱/綜合報導】以「解決亞洲人常見的問題肌膚」為初心的薇諾娜WINONA,其研究團隊借助植物學、皮膚學和生物科技,努力不懈探索上千種植物,並經過數萬次的實驗只為發掘深藏於植物中的美膚秘訣。更邀請藝人劉詩詩擔任2024年年度品牌代言人,並宣布10月31日正式於台灣屈臣氏獨家販售,除了新品上市促銷價外,限定特惠組合也將同步限量發售!

超商便當等於20包泡麵防腐劑? 專家闢謠點如何保存是關鍵

超商便當等於20包泡麵防腐劑? 專家闢謠點如何保存是關鍵

【李家穎/綜合報導】便利商店的微波鮮食受到歡迎,年銷量日益增加,也推陳出新,但就有網路謠傳「超商便當防腐劑等同20包泡麵」,引起網友討論,但專家就點出不管是超商便當、鮮食或是泡麵,都是沒有防腐劑的,並點出這些鮮食便當保存方法是關鍵,並會添加適當的食品添加劑。

好市多健身者新寵出現 煮1包就能搞定2餐!

好市多健身者新寵出現 煮1包就能搞定2餐!

【李家穎/綜合報導】美式賣場好市多有不少健身或飲食控制的愛好者,喜歡去購買大包裝的肉品或食材,回家自己料理能省錢又能做好飲食的管理,近日就有網友推薦一款冷凍菠菜,適合健身的人食用,甚至煮一包就能搞定兩餐。

獨家|71歲鍾鎮濤公開逆齡秘訣 范姜曝不知嫁給大明星「不認識溫拿五虎!」

獨家|71歲鍾鎮濤公開逆齡秘訣 范姜曝不知嫁給大明星「不認識溫拿五虎!」

【記者林秭渝/台北報導】「溫拿五虎」鍾鎮濤帶著妻子范姜素貞於昨(13日)參加歌手蕭敬騰與經紀人老婆Summer(林有慧)的婚禮,鍾鎮濤在宴會上更開金口獻唱祝賀新人。其實,距離上次記者見到鍾鎮濤是在半年前的舒淇婚宴上,短短時間,鍾鎮濤為了好友的喜宴,都特別從香港飛來台灣參加,可謂是義氣十足,鍾鎮濤也向《壹蘋新聞網》透露生活近況,以及女兒鍾懿即將出道的喜訊。

金佩姍氣勢磅礡駕 秀新訂製2.0女皇服重達15斤

金佩姍氣勢磅礡駕 秀新訂製2.0女皇服重達15斤

【記者張瑞振/台北報導】由白冰冰、陽帆、台一線、郭忠祐以及蔡家蓁主持的民視《超級冰冰Show》,邀請到永遠的「金八點」女王金佩姍上節目,規劃「經典八點檔歌曲」來迎接女皇駕臨。金佩姍以一首《一代女皇》氣勢磅礡,猶如武則天來到攝影棚,一出場,白冰冰對她驚恐大喊:「我的天啊!這扮相跟歌曲有30年了,怎麼身形跟臉都沒有變?」,金佩姍爽朗大笑回應:「因為我都吃防腐劑。」讓全唱大笑。

噁!食藥署素食餐廳稽查 高雄「素食吃到飽」起司粉過期超過「5年」

噁!食藥署素食餐廳稽查 高雄「素食吃到飽」起司粉過期超過「5年」

【記者黃泓哲/台北報導】衛福部食藥署今日公布「113年素食餐飲業者稽查專案」結果,發現全台7家素食餐廳違規,總共裁罰37萬元。其中,高雄市三民區的「素香庭蔬食餐廳」被查出有10項產品過期,其中一項乾酪粉早在2019年8月就已經到期,竟然已經過期5年。台南市安南區的「長春健康素食」因多項產品包裝標示不符規定,遭罰金額高達10萬元,是這次專案中罰最多的一家。

非法輸入對健康有疑慮!高雄衛生局啟動「蠟瓶糖」稽查結果出爐

非法輸入對健康有疑慮!高雄衛生局啟動「蠟瓶糖」稽查結果出爐

【記者凃建豐/高雄報導】中國近期紅到台灣的零食「蠟瓶糖」產品色彩繽紛,加上多種可愛造型,最近在市面上被大量販售,由於非法輸入及成分對人體具有健康疑慮,高雄市政府衛生局自113年9月18日起啟動本市知名夜市觀光商場、老街、賣場、雜貨店、東南亞食品雜貨店及實體網購商店查核,共243家,共查獲4家不合格,依法處辦;另抽驗蠟瓶糖、果町、軟糖、泡泡糖、口香糖等進口糖果,共計12件,1件蠟瓶糖檢出甜味劑與規定不符,衛生局將依違反食品安全衛生管理法裁罰,令限改下架銷毀;另2件軟糖分別檢出甜味劑及防腐劑與規定不符,將移請來源商所轄新北市政府衛生局依法辦理。

中秋烤肉和月餅藏危機 北市抽驗食品驚見防腐劑超標與農藥殘留

中秋烤肉和月餅藏危機 北市抽驗食品驚見防腐劑超標與農藥殘留

【記者黃泓哲/台北報導】台北市政府衛生局近日公布了113年度中秋節食品抽驗結果,為保障民眾在佳節期間的食品安全,衛生局針對台北市內的月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店等多個場所進行抽檢,共抽驗123件產品,結果顯示有2件不符合規定,另有5件標示不合格。

新鮮嫩豆腐驗出防腐劑!衛生局立即查驗 依法裁罰違規業者

新鮮嫩豆腐驗出防腐劑!衛生局立即查驗 依法裁罰違規業者

【記者凃建豐/高雄報導】新鮮豆腐不得添加防腐劑,台灣消保協會至台南、高雄、屏東等大型傳統市場抽驗五十件新鮮豆腐,結果台南抽驗十五件全數合格,但是屏東抽驗十件中就有二件(建華市場與北區市場各一件)驗出不得檢出的防腐劑苯甲酸,高雄抽驗二十五件中有一件(位於高雄肉豆公市場)驗出不得檢出的防腐劑苯甲酸。高雄市衛生局隨即派員稽查抽驗,業者初步坦承自製豆腐有違法添加苯甲酸,衛生局將依法裁罰,同時啟動傳統市場及豆腐製造業擴大稽查,倘檢出防腐劑、殺菌劑及著色劑不符合規定,將依違反食安法第18條暨47條規定裁處3萬元以上罰鍰。

軍職退伍不退休 夫妻靠勞動部職訓創業開啟人生新篇章

軍職退伍不退休 夫妻靠勞動部職訓創業開啟人生新篇章

【記者莊曜聰/台南報導】家住屏東內埔的林毓棟、鍾惠如是同在陸軍服務的模範夫妻,多年的軍旅生涯已是得心應手,在孩子誕生後,夫妻倆希望讓孩子的童年多點親情陪伴,毅然而然選擇退役,在退輔會協助下報名勞動部勞發署雲嘉南分署的職訓課程,在840小時扎實訓練後,取得印前製程乙級證照,開設「鳥玩藝創意行銷」設計坊,從軍人變創意達人,開啟人生新篇章。

張清芳30年前舊照出土 會不會太誇張了!粉絲驚問:是喝防腐劑保鮮嗎

張清芳30年前舊照出土 會不會太誇張了!粉絲驚問:是喝防腐劑保鮮嗎

【記者林丞偉/台北報導】歌壇東方不敗張清芳近來好事成三,繼上週喜曝將於10月19返場台北小巨蛋開唱,近日更分享,將在8月31日生日當天,推出串起她金曲天后40年輝煌音樂生涯的《經典40.不敗精選》預購,作為送給粉絲的禮物,月底她還將移師上海開唱,生日前夕,她曬出一張30年前跟歌迷們的聚會照,讓粉絲驚嘆,張清芳怎麼都不會老,是天天喝防腐劑保鮮嗎?

孫芸芸愜意居澳洲性感「海放」 曬防腐美貌替自家珠寶帶貨

孫芸芸愜意居澳洲性感「海放」 曬防腐美貌替自家珠寶帶貨

【記者劉旻君/台北報導】「台灣第一名媛」孫芸芸近2年以澳洲為主要居住地,個人IG上時不時就可以看到她分享的海邊辣照,昨(10)日她又再度釋出一系列最新美照,只見她坐在海邊愜意「海放」,其實照片中重點在於曬出自己耳邊的珠寶配件,只不過網友仍舊被她的精緻臉蛋吸引,紛紛大讚根本是「吃了防腐劑」。

中秋烤肉「懶人備料」1瓶搞定 台鹽塩麴替代烤肉醬

中秋烤肉「懶人備料」1瓶搞定 台鹽塩麴替代烤肉醬

【記者許麗珍/台北報導】中秋佳節慶團圓,烤肉幾乎已是全民運動,近年養生風潮崛起,台鹽表示塩麴被稱為萬用調味料,順勢成為最「食尚」的中秋烤肉調味良伴,消費者可使用塩麴替代烤肉醬,減少調味料熱量負擔並降低鈉攝取,用於醃肉可軟化肉質,醃漬蔬菜也可提升鮮味,是中秋烤肉的健康選擇,無論在家輕鬆烤或者戶外揪團烤,懶人備料一匙速成,方便好用的塩麴一瓶全搞定。

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