宜蘭新熱點 Sinasera24 法餐匠心之作 Luma Café開幕重新定義「新越式料理」
【陳揚盛/綜合報導】在台灣,料理多元而並立,新住民的加入更為台灣飲食文化增添了不同國情的家鄉味,近年越南料理也成為台灣人喜愛的美食之一,經典越菜如河粉、春捲、米線、烤肉飯等都展現出濃厚的在地風格。在台東長濱一位難求的Sinasera24 旗下複合式咖啡餐飲品牌 Luma Café,今年7月越過中央山脈進駐蘭陽平原,現在在宜蘭就能享受越法結合的一杯越式咖啡的好時光,並以平易近人的價格,讓在地居民也能感受到法式概念的越南料理。