衛福部警告中國「霉豆腐」是三無食品 可能暗藏肉毒桿菌危機
【李家穎／綜合報導】隨著短影片在社群爆紅，不少中國小吃與零食都呈現在網路上，當中小吃「霉豆腐」也讓人印象深刻，毛茸茸的豆腐加上辣椒調味，裝進罐子中可以當成小點心也能當成一道桌上菜餚，但這樣的食品如今台灣也買得到，就讓衛福部次長林靜儀表示，這樣來路不明的「三無食品」，小心暗藏肉毒桿菌的危機，吃出問題恐求助無門。
街友睡地下道摺出「豆腐被」 網友致敬：尊嚴到處都能展現
【即時中心／綜合報導】街友露宿街頭、三餐不繼，有網友日前在新北市樹林一處行人地下道，拍到床墊上擺著「豆腐被」，不少當過兵的人好有感表示，「我當兵時折的都沒他好」、「該有的原則還是有，致敬」，但有當地人說，看似「豆腐被」的東西，其是泡綿填充物。
吃豆腐可以改善脂肪肝 每天吃減肥還能更快速
【李家穎／綜合報導】現代人脂肪肝比例很高，不管體型胖瘦，都可能有脂肪肝的狀況出現，就有研究發現，每天吃100mg的大豆異黃酮，只要12週就可以降低肝臟的發炎指數（ALT、AST），而超音波底下，也可以看到這些人脂肪肝的程度減少。
臭豆腐被1星負評「化學藥劑味」 店家怒提告：不要在網路上放個屁當沒事
【劉育良／綜合報導】屏東縣屏東市一家臭豆腐店，不滿被網友留言影射「有淡淡的化學藥劑氨味」，在Google地圖評論中給出1星負評，憤而提告妨害名譽，業者表示「不要在網路上放個屁當沒事」。
北市營養午餐抽檢出爐 手工板豆腐含防腐劑違規遭罰
【生活中心／台北報導】北市衛生局公布下半年抽驗學校自設廚房及外訂餐盒、食材結果，總計抽查80件，發現1件不合規定的手工板豆腐含有防腐劑苯甲酸。衛生局已下架同批產品並罰款業者。其他食品檢驗結果符合衛生標準。
轟缺蛋是假議題 周玉蔻點名「陳吉仲能力太差」：當閣員是災難！
【即時中心／綜合報導】近來熱議蛋荒、蛋貴，農委會主委陳吉仲前天為缺蛋危機致歉，資深媒體人周玉蔻今痛斥，缺蛋是假議題，「是陳吉仲危險處理能力太差造成的！」若繼續擔任民進黨政府的閣員，「他就是災難！」
爸爸切完慶生蛋糕後！拿出一張紙要兒女簽字 女主播誇媽高招：長輩可以學起來
【即時中心／綜合報導】爭家產的情節不時上演，因此有父母先將家產分妥，兒女卻從此不聞不問。女主播劉芯彤今分享自家爸媽的作法，父親先擬好財產分配計畫，要兒女看過後簽字，等同認可這樣的分配制度；媽媽不時會喊「孝順可以多拿一點」，但是別讓小孩知道是有多少錢，她覺得這招長輩可以學起來。
「台灣中心」認了這點疏失！向曾聖光家屬致歉 額外捐款去向曝光
「台灣-雷伊漢勒世界公民中心」執行長裘振宇處理曾聖光募款專案過程遭質疑，中心今天指出，專案去年11月底停止後，協會2月11日發現還有9筆捐款，其中5筆退回捐款人，另4筆轉給曾家。協會承認專案結束後未確保所有管道停止募款確為疏失，對此深表歉意，並說將強化內部管理流程。
台積電美國擴廠隱憂！美國工程師不鳥「賣肝」 會挑戰上級、拒絕派工
台積電擴大投資美國亞利桑那州新廠，預定明年投產。紐約時報訪問11名員工後報導，許多員工擔心台積電可能偏離研發重心，台美潛在文化衝突令部分員工不太願意外派美國。
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