寶成集團第二代轉戰觀光餐飲事業 明年3月插旗日本京都
...，以茶文化為核心轉攻觀光餐飲事業，2020年由長子蔡明倫接任總經理，傳承並壯大「以茶佐餐」的理念。 ...
POUYUENJI HILLS寶元紀三義 沉浸式玩茶「世界・茶・魔法」特展即日開展
...品，喚醒來訪者的初心，深度感受茶生活。寶元紀總經理蔡明倫分享「世界・茶・魔法Magical Worl...
邀28年米其林3星法廚上菜！萬元餐預約破9成 寶元紀明年開首間海外店
...預約狀況以老客戶及新客源各佔5成。 寶元紀總經理蔡明倫透露，目前菜單驚喜包括；Alain Pass...
新生兒先天性腸道問題32週緊急剖腹產 出生第2天精準手術救命
...膜穿刺引流，影像顯示有腸道阻塞現象。 經新生兒科蔡明倫醫師與兒童外科曾采藝醫師討論，寶寶於出生第3...
退休鞋王變茶王 「寶元紀」蔡其建父子將好茶融入法式餐廳今開幕
...的烏龍茶、東方美人茶、福壽山茶、鐵觀音等。 兒子蔡明倫2020年辭掉寶成董事，擔任寶元紀總經理，協...
米其林傳奇三星主廚Alain Passard 抵台寶元紀開宴
【記者林巧雁／台北報導】寶元紀攜手米其林傳奇主廚Alain Passard《米其林傳奇大師盛宴》12月15日至17日盛大開宴！此場盛宴以茶為靈感，共有十五道料理，每一道都是Alain Passard主廚與le beaujour廚藝總監陳嵐舒及執行主廚江丕禮攜手精選台灣在地當令食材，將法式料理與寶元紀藏茶交相融合的盛宴的新穎創作。
頂級法餐進駐松江南京！享極奢裝潢用鞋王藏茶佐陳嵐舒法菜
...報導】寶成前董座蔡其建退休後熱衷推廣茶文化，與兒子蔡明倫創立的寶元紀集團繼3月打造溪山行館後，10/...
新飯店住起來 2022年全新開幕話題飯店都在這
...食、Mini bar飲品等細節都由「寶元紀」總經理蔡明倫親自挑選，以款待親友的心，體貼每位走進溪頭、...
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