在外用餐拉肚子並非食物有問題 營養師示警:注意醬油瓶上的白點
【黃詩淳/綜合報導】在外用餐除了要注意食材新不新鮮,店家提供的調味料也可能存在風險,營養師林冠良就發文提醒,要小心醬油瓶上的白色點點,因為可能是細菌或黴菌的菌落,「有時候你在外用餐後拉肚子不一定就是食物的問題」。
【黃詩淳/綜合報導】在外用餐除了要注意食材新不新鮮,店家提供的調味料也可能存在風險,營養師林冠良就發文提醒,要小心醬油瓶上的白色點點,因為可能是細菌或黴菌的菌落,「有時候你在外用餐後拉肚子不一定就是食物的問題」。
【記者葉家銘/高雄報導】住大樓的你多久沒關心社區水塔是否確實清潔,還是廠商用假照片蒙混?近期家住岡山屋齡30年大樓的林小姐,向《壹蘋新聞網》爆料,家人最近時常腹瀉,一問之下社區十多戶也都如此,結果追查發現,過去20餘年大樓水塔從未清洗,廠商以假照片欺瞞,原來水塔底部佈滿泥沙、壁面全是咖啡色汙垢,檢測得知水質採樣為3000CFU/100ml,比一般馬桶水平均每單位菌落在1400CFU髒超過2倍!
【李家穎/綜合報導】許多人習慣在汽車內吃喝飲食,甚至還有人會在車內生活睡覺,英國就研究汽車內裝的細菌做研究,發現汽車內的細菌數相當可怕,若沒有定期清潔恐比廁所還髒,甚至是馬桶的4倍。
【陳奕棋/綜合報導】「寶林茶室」食物中毒2死案,死者解剖檢出台灣首例罕見的「米酵菌酸」毒素,全台民眾人心惶惶。而米酵菌酸到底是什麼、為何從來沒聽過?可能會出現在哪些食物中?哪些食品易受汙染?以及如何預防吃到米酵菌酸等問題,營養師程涵宇整理出12大詳細資訊要項,教民眾全面認識米酵菌酸的毒害及預防措失。
【許潔如/綜合報導】咖啡餐廳、小吃店內最常出現的就是抹布,但醫師提醒濕濕的抹布其實是細菌繁殖的溫床,根據調查,一個新的抹布使用1周後,含菌數達300億個,相當驚人,「沒洗乾淨比馬桶還髒!」
【于知齊/綜合報導】筷子是日常生活中常用的餐具,不過,台灣氣候潮濕,筷子上也容易滋生細菌。胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,筷子上的細菌種類繁多,包括大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、李斯特菌、以及幽門螺旋桿菌等。這些細菌可能會導致食物中毒、腸胃炎、甚至是致命的疾病。
【記者曾佳俊/新北報導】新北市衛生局上周三(9日)接獲衛福部疾管署通知北部一名女性感染福氏內格里阿米巴原蟲後死亡,經查該個案潛伏期間曾至某室內親水設施營業場所,衛生局今(15)日公佈該親水設施水質檢結果,該場域大腸桿菌數及總菌落數,皆符合標準,不過病原體檢驗結果,仍需由中央檢驗後公佈。
【記者林志怡/台北報導】暑假將至,游泳池成為熱門遊玩場所,北市衛生局亦針對轄下相關場所進行水質抽驗,截至4月底共完成137家次抽驗,其中14家次不合格,亦包括於3月抽查的World Gym 健身俱樂部公館店,浴室水質抽驗累計2次檢驗不合格,第一次2000元、第二次5000元,計已開罰7000元。
【陳揚盛/綜合報導】Rinnai台灣林內今(7/7)發表全新5大產品,包括緻溫瓦斯爐、大理石限定色內焰瓦斯爐、倒T式按壓滑轉設計排油煙機、近吸式感應降噪排油煙機、頂側雙吸排油煙機和Ultra Fine Bubble屋內型24L強制排氣熱水器,集結實用、便利、安全及美觀,設計與機能全面升級,除了便利省時完善全面的智慧機能性設計,全系列產品安全配備再升級,並從消費者的角度切入產品設計,藉由質感美形搭配居家空間設計情境氛圍。
【記者張家玲/台北報導】時序正處於冬季與春季交接的季節轉換,需額外細心呵護肌膚,才能減少泛紅、過敏、粗糙等惱人問題,日本純淨保養品牌FANCL,就在換季之時提出穩膚策略,從減擔、保濕、強健屏障等3方面下手,帶來相關保養單品推薦。
【記者賴昀岫/台北報導】美國一款人工淚液「EzriCare」傳遭綠膿桿菌感染,而這可能與12州通報的至少55起感染病例有關,個案中已有1人死亡、5人失明;醫師說,綠膿桿菌是「很惡毒的細菌」,最好在3天黃金時間內使用正確的抗生素治療,不然失明風險高。