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全球首家聯名!義大利肉舖老店來台 吃得到肉臟餐酒、歐洲牛肉

全球首家聯名!義大利肉舖老店來台 吃得到肉臟餐酒、歐洲牛肉

【記者莊偉祺/台北報導】喜歡吃肉的人有福了!不只排餐、炭烤肉串,這家全新餐酒館能吃到少見的義大利小吃拼盤,還有歐洲常見的牛肝、豬肝等肉臟料理,更是義大利西西里島肉品世家的全球首家聯名餐廳,包含引進百萬柴燒爐、歐洲品種牛肉,都是其他餐廳沒有的特色。

清景麟推黑卡秘書服務 代訂米其林餐廳管家清潔等售服

清景麟推黑卡秘書服務 代訂米其林餐廳管家清潔等售服

【地產中心/高雄報導】清景麟集團搶先推出「黑卡秘書服務」,為已購客戶提供高端定制尊榮禮遇,集團自辦的特色活動如「森麟人」植樹造林及近期在全台引起轟動的「隈研吾-五感的建築」世界巡迴展,都優先讓已購客戶搶先預約報名,獲得一致好評。除此之外,還提供「私人預訂米其林餐廳」、「情人節花禮預定直送府上」、「商務車機場接駁預定」及「五星級管家居家清潔服務預約」等多項尊寵服務,全部由集團成立的專屬客戶關係管理部門第一線提供服務。

傳統豬肉舖加入網路行銷 自養自賣!從育種到配送一條龍產銷

傳統豬肉舖加入網路行銷 自養自賣!從育種到配送一條龍產銷

【記者鮮明/台中報導】48歲的鄭茂祥接手家中經營三代的豬肉鋪,3年前受到疫情衝擊,鄭茂祥為避免群聚感染,決定加入網路行銷行列,創辦「小鮮肉直賣網」,還在台南買下近2甲地的舊養豬場,規劃2600坪的養殖區,引進最新的AI技術智慧系統養豬,第一時間以低溫宅配方式,送到消費者的餐桌,為養豬業帶來新的發展契機。

慎入!彰化26歲女手捲絞肉機「碎裂變形」 連同機具送醫

慎入!彰化26歲女手捲絞肉機「碎裂變形」 連同機具送醫

【記者鮮明/彰化報導】彰化縣昨天(18日)發生1起恐怖工安意外,1名在市場豬肉攤工作的26歲女子,疑操作不慎,右手被絞肉機捲入,整隻手掌卡在機具內無法移除,被消防人員連同絞肉機一起送往彰化秀傳醫搶救。消防人員協助醫護移除機具,發現患者右手多處遭碾壓,手骨嚴重碎裂變形,立即啟動整形外科重建團隊,經手術縫合後目前傷勢穩定,但仍需觀察72小時。

一年僅此一次「2024統一集團生活美學館」4/4盛大開展!

一年僅此一次「2024統一集團生活美學館」4/4盛大開展!

【任羿馨/綜合報導】「2024統一集團生活美學館」,今(4)日起至7日於高雄夢時代購物中心8F時代會館盛大登場!統一集團展現品牌資源整合力,旗下27個生活美食品牌齊聚,帶給民眾生活享樂一站式超值全配的年度大展,祭出眾多優惠好禮,還加碼消費滿額萬元禮券天天抽的活動,首日即吸引了大批民眾前來共襄盛舉,活動現場熱鬧非凡,預估連假第一天將可達到5萬觀展人潮 。一開展發出百份昂舒巴黎現烤可頌,迎接早鳥的首批觀展民眾們,排隊人潮眾多、立刻搶拿一空。超高人氣的OPEN將、雪鈴兔波波與波堤獅,以及最有活力的統一獅Uni-Girls啦啦隊女孩─瑟七、斐琪、Maggie、Mina、Yuki,一連四天輪番上陣與大家同樂互動。

發哥最愛龍蝦麵、酒桶木燻牛排 都在台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill

發哥最愛龍蝦麵、酒桶木燻牛排 都在台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill

【陳揚盛/台北報導】連續四年入列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景觀餐廳,即日起推出全新菜單,一系列經典料理再現,從港星周潤發最愛龍蝦麵、經典焗烤洋蔥湯至酒桶木煙燻風味牛排等。同時集結台灣三星蔥、宜蘭巧克力豬、古早味肉乾等在地食材入菜,單點菜品每道420元至6000元不等,亦可加價升級套餐,享前菜、湯品、甜點自由選搭,於20樓遠眺飽覽270度環景視野,從台北101、松山機場飛機起降至基隆河畔之高空絕美景致一覽無遺。

這兩家精緻餐飲品牌 第一季進駐台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」

這兩家精緻餐飲品牌 第一季進駐台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」

【陳揚盛/台北報導】身為頂級餐飲指標的台北大直商圈,又有新店進駐!台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」2024年第一季迎來兩間人氣餐飲品牌,包含曾被《紐約時報》譽為「最能定義當代摩登料理」的英籍名廚詹姆土.夏門(James Sharman)與老牌肉品專家台畜攜手創立的精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」。以及被稱為「火鍋界愛馬仕」的台北頂級鍋物合.SHABU的姐妹品牌「食令.SHABU」,兩間明星餐飲接連入駐,勢必再掀起一波高端美食旋風。

日本家電攜手人氣餐廳 鳥苑、㕩肉舖、糯夫米糕電子鍋料理限時販售

日本家電攜手人氣餐廳 鳥苑、㕩肉舖、糯夫米糕電子鍋料理限時販售

【記者劉欣欣/台北報導】迎接100周年,日本虎牌TIGER攜手台中「鳥苑地雞燒」、台南「㕩肉舖燒肉專門店」等北中南人氣餐廳,以「超美味!好米祭!」為主題用IH炊飯電子鍋特製餐點,即日起-2023/1/31於各餐廳限時販售。此外,虎牌也邀請排隊名店「糯夫米糕」至各大百貨巡迴,現場烹煮電子鍋版的彌月油飯。

米其林推薦台菜雙11鍋物買1送1、精品肉舖4鍋物搭侍肉師選肉一條龍

米其林推薦台菜雙11鍋物買1送1、精品肉舖4鍋物搭侍肉師選肉一條龍

【記者曾仲葳/綜合報導】連續3年獲得米其林推薦的台菜餐廳膳馨,搭配雙11檔期推出3款暖冬鍋物買1送1,包含「蝦黃薑母鴨」、「川味酸菜魚」及「砂鍋鮭魚頭」,均一價920元即可一次帶走2鍋物;精品肉舖RÒU BY T-HAM與旗下外帶店RÒUST BY T-HAM看好冬季吃鍋商機,獻上4款鍋物選擇,搭配侍肉師精選的頂級肉品,一條龍服務滿足秋冬溫暖吃鍋、大口吃肉的心願。

霸氣勝過麥當勞!「整尾4盎司龍蝦堡」價格曝光 老闆3個字吐心酸

霸氣勝過麥當勞!「整尾4盎司龍蝦堡」價格曝光 老闆3個字吐心酸

【即時中心/綜合報導】台灣麥當勞近來開賣史上最貴漢堡,單點售價385元「螯龍蝦堡」,每日限量供應,近來引起話題。但早在麥當勞之前,高雄就有人賣起龍蝦堡,強調每份用整尾4盎司龍蝦,霸氣躺在沙拉麵包上,每份460元,在google有4.6顆星好評,不過老闆也大吐苦水,其實這個價格是「壓著賣」。

東門豬肉公主怒了!被工程師酸「婊子、胸大無腦」 開吉結果出爐

東門豬肉公主怒了!被工程師酸「婊子、胸大無腦」 開吉結果出爐

【記者陳彩玲/台北報導】台北東門市場肉販張采婕,擁有亮眼外型及姣好身材,被封為「豬肉公主」,2年前疫情大爆發時,她不滿立委林昶佐被環南市場自治會長嗆聲,公開發文喊話、力挺,但反被起底她曾是林昶佐團隊的成員,引發撻伐,一名劉姓男工程師質疑她賣萊豬,在文章下留言「胸大無腦」、「婊子賣肉政府無情」等語,張女怒提告,劉男因此被台北地院依公然侮辱罪判拘役50天,得易科罰金5萬元。

母親節|不只吃火腿!RÒU BY T-HAM海陸大餐超精采 老爺小花園限定套餐1188元就有

母親節|不只吃火腿!RÒU BY T-HAM海陸大餐超精采 老爺小花園限定套餐1188元就有

【曾仲葳/綜合報導】肉品專家RÒU BY T-HAM,今年母親節推出多款套餐犒賞媽咪,包含3款經典大塊原肉爐烤系列、2款精緻排餐或清爽系的主廚招牌烤午魚、香料烤鹿野小土雞,海陸大餐一應具全。另外5/12-5/14至二樓餐廳內用點選套餐,即贈主廚特製,以Berkel義大利專業切肉機現切的「手工麵包薄切生火腿普切達」與「純手工製作北義奶酪」。義式風格料理餐廳「royal petite garden老爺小花園」,5/12-5/14推出母親節限定套餐,1080元+10%起,含沙拉、湯品、麵包、主餐三選一、甜點、飲料,匯集海陸食材慰勞媽媽辛勞。

巴菲特最愛牛排館全新副牌落腳信義區 580元起吃進滿滿蛋白質

巴菲特最愛牛排館全新副牌落腳信義區 580元起吃進滿滿蛋白質

【曾仲葳/綜合報導】股神巴菲特最愛的美式連鎖牛排館Smith & Wollensky開立全新副品牌S&W Butcher's Shop,全球首店就落腳在信義微風,結合內用、外帶與商店三位一體的概念店,搶攻中高價餐飲市場。內用主餐價格580元起就能吃進滿滿蛋白質,即日起開放訂位,至於外帶及商店部分將於4月中開始營業。

吃米其林還能保育石虎!植物肉聯手5餐廳推聯名餐 買禮袋助動物園認養

吃米其林還能保育石虎!植物肉聯手5餐廳推聯名餐 買禮袋助動物園認養

【曾仲葳/綜合報導】台灣植物肉品牌NO MEATING一植肉即日起攜手臺北市立動物園共同推動石虎保育,並與5家知名餐廳:米其林綠星推薦小小樹食、黑膠漢堡、Become Brunch、RÒU by T-HAM、Miss Green推出期間限定的石虎保育聯名植物肉餐點,即日起至4月底將能品嘗到主廚以植物肉創作的獨家料理。此外一植肉也同步推出石虎聯名禮袋組,內含「植物茶香鬆」,每賣出一個提袋,品牌將捐出5%營收作為保育基金,支持動物園動物認養計畫,一起為石虎保育及守護台灣的生態多樣性盡一份心力。

宅家烤!家樂福烤肉組最低83折、foodpanda名店送到家

宅家烤!家樂福烤肉組最低83折、foodpanda名店送到家

【曾仲葳/台北報導】中秋節倒數!今年吹起「精烤商機」,後疫情時代在家烤肉持續升級,不僅食材更精緻,也出現像是巨無霸牛排、和牛等奢華品項及浮誇擺盤,去年家樂福TOP10品項中,光美國牛單品就搶下5席,今年趁勢強推CAB美國安格斯無骨牛小排,加上日韓食材、醬料醃料搭配特色飲品與酒水,讓消費者宅家烤出世界級享受。

豪墅一哥私房菜! 香噴噴肉丸、私房炒飯簡單上桌

豪墅一哥私房菜! 香噴噴肉丸、私房炒飯簡單上桌

【記者王鈞生/台中報導】除夕圍爐,建商大老闆們都在幹嘛呢?台中豪墅一哥精湛建設總經理陳志聲,除了陪陪家人團聚之外,偶爾也會親自下廚料理幾道家常好菜,平日空閒時間也不忘下廚幫同仁「加菜」,令員工紛紛大讚好手藝,《壹蘋新聞網》邀請陳志聲秀出獨家手藝,與讀者分享私房菜。

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