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混豆無罪!錯在欺騙 咖啡冠軍大師解析「阿拉比卡」行情

混豆無罪!錯在欺騙 咖啡冠軍大師解析「阿拉比卡」行情

【記者劉欣欣/綜合報導】咖啡豆產區、種植海拔高度讓豆種風味各異,連帶影響價格。目前市面各大通路幾乎都強調使用100%阿拉比卡豆(Arabica),但有業者混入較便宜、價差最高達10倍的羅布斯塔豆(Robusta),因此觸法。曾獲第一屆台灣咖啡大師比賽冠軍的林東源表示,咖啡豆風味和價格不存在絕對關係,「羅布斯塔豆也有精品等級咖啡豆,但業者不該欺騙消費者」。

踢爆|西雅圖咖啡老闆控遭誘認罪!檢加LINE「當我朋友」 喊捐2千萬換緩起訴卻毀約

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【記者丁牧群/台北報導】法界驚爆誘導認罪爭議!知名的西雅圖咖啡實際負責人劉增祥指控,2019年他因阿拉比卡咖啡豆標示不實案遭士林地檢署偵辦時,檢察官黃睦涵打包票只要他承認《食安法》摻偽或假冒等罪,吐出1000萬元犯罪所得、同意支付公益捐2000萬元就可「緩起訴」,但他照辦後,黃檢卻毀諾起訴他並甩鍋說:「比我大的人決定的。」意指時任檢察長朱家琦授意起訴。離譜的是,黃檢還在偵辦期間主動與「被告」劉男加LINE私下聯繫,要求劉寫道歉公告傳給他審核修改,並告知檢方舉行此案記者會時間,要他配合發道歉聲明,甚至傳LINE要他「當我是朋友」,邀劉未來到台南讓他「盡地主之誼」。

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