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陳耀訓蛋黃酥春節預購時間出爐 數量變少還漲價「一顆破112元」

陳耀訓蛋黃酥春節預購時間出爐 數量變少還漲價「一顆破112元」

【李家穎/綜合報導】知名蛋黃酥名店陳耀訓麵包埠過去被封為「蛋黃酥界愛馬仕」,每次開賣都透過演唱會售票系統,甚至會瞬間秒殺,只在中秋節與春節開賣的蛋黃酥,如今春節預購時間公開,而售價也從原本的10顆980,調漲為8顆900元,平均一顆要價112.5元。

mon  gâteau夢卡朵首推紅土蛋黃酥 漢餅雙酥包法融入日法食材

mon gâteau夢卡朵首推紅土蛋黃酥 漢餅雙酥包法融入日法食材

【陳揚盛/綜合報導】中秋節蛋黃酥市場再添一生力軍,一向以食材講究、展現日本甜點創新思維的「mon gâteau夢卡朵」歷經一年的配方測試和努力之後,首次嘗試將台灣傳統漢餅代表之一的「紅土蛋黃酥」以日法手法更新,創造出蛋黃酥不僅底部酥脆,就連上層餅皮也具有絕美層次和酥脆入口化的口感,溫潤不搶味的奶油酥皮搭上減糖配方的紅豆餡和屏東鴨蛋農場的鹹鴨蛋,酥香潤口、甜中帶鹹,口感和風味構成絕妙的平衡。除了蛋黃酥之外,「mon gâteau夢卡朵」也與日本滋賀縣「八菓市庭縁いせとう」甜點主廚外内潔聯名,推出了與日本同步流行的「檸檬小蛋糕」禮盒,期待以酸香微甜的風味清新味蕾,在眾多的中秋節月餅中異軍突起。即日起開放消費者預約訂購,接單至9/15,7/31前預購享早鳥優惠價,同品項購買10盒享95折優惠,8/1起恢復原價販售。

陳耀訓蛋黃酥 今開搶秒完售

陳耀訓蛋黃酥 今開搶秒完售

【記者王雪玲/台北報導】陳耀訓春節蛋黃酥今(11/15)中午12:30開放預購,不少人準時上網搶購,如同預期一開賣就搶完,官方臉書立即出現大量搶不到留言,「轉圈圈後說售完,比10的票還難搶」、「誇張!凖時上線卻賣完」但也有人表示「終於搶了」、「中了」。

過年送禮!陳耀訓蛋黃酥開搶時間曝光 網拼手速:拳頭握緊

過年送禮!陳耀訓蛋黃酥開搶時間曝光 網拼手速:拳頭握緊

【吳坤芝/綜合報導】有「蛋黃酥界的愛馬仕」美譽的陳耀訓蛋黃酥,每年2次開放預購,當過年及中秋節禮盒,網路搶購總是秒殺,昨天公布過年蛋黃酥禮盒預購時間,提貨時間為2023年12月16日至2024年2月8日,無宅配、僅採現場取貨。

每盒800元漲到980元 陳耀訓春節蛋黃酥11/15預購

每盒800元漲到980元 陳耀訓春節蛋黃酥11/15預購

【記者王雪玲/台北報導】蛋黃酥搶手到要用售票系統開賣的陳耀訓蛋黃酥,曾出現一顆黃牛價要500元超搶手,而一年只賣中秋與春節兩檔,春節蛋黃酥決定在11/15中午12:30開放預購,陳耀訓也在官方臉書粉絲團指出,疫情發生以來,加上烏俄戰爭影響,原物料成本飆漲,特別是紅土蛋黃酥主原料天然奶油。此次的價格將調整為每盒十入980元,比今年中秋與去年春節800元漲價180元,雖然價格調高,但臉書留言大家最關心還是能不能搶到。

比演唱會還難搶!「陳耀訓蛋黃酥」開搶時間曝光 每人限購5盒

比演唱會還難搶!「陳耀訓蛋黃酥」開搶時間曝光 每人限購5盒

【即時中心/綜合報導】有「蛋黃酥界愛馬仕」美譽的「陳耀訓蛋黃酥」,一年只賣中秋與春節兩檔,每每預購開賣即秒殺賣光,曾出現一顆黃牛價要價500元超搶手,陳耀訓也在官方臉書粉絲團公布今年中秋節檔期預購日期與相關注意事項。

根本搶不到!陳耀訓蛋黃酥30秒完售 網見黃牛炒價「換五月天門票」

根本搶不到!陳耀訓蛋黃酥30秒完售 網見黃牛炒價「換五月天門票」

【于知齊/綜合報導】有「蛋黃酥界的愛馬仕」美譽的陳耀訓蛋黃酥,每年2次開放預購,為過年及中秋節禮盒,網路搶購總是秒殺,今(5日)天中午12時30分在指定通路開放預購,卻短短30秒即完售,網友哀號「根本搶不到」!網路上也開始出現黃牛轉賣,原價一盒980元,目前被炒到兩盒2560元。

陳耀訓蛋黃酥秒殺完售!黃牛轉賣  翻了快4倍價格曝光

陳耀訓蛋黃酥秒殺完售!黃牛轉賣  翻了快4倍價格曝光

【即時中心/綜合報導】陳耀訓·麵包埠蛋黃酥被譽為「蛋黃酥界的愛馬仕」,今天中午12點30分開放網路預購,隨即秒殺,約1分鐘就完售,網友湧入粉絲團哀「不到一分鐘就沒了」。黃牛已上網拍賣,要價一盒3500元,一次買5盒還有「優惠價」1萬5000元。

不讓火雞肉飯沙鍋魚頭專美於前 嘉義市「金麥方獎」人氣烘焙商品今揭曉

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【陳揚盛/綜合報導】嘉義市是台灣眾多知名伴手禮的故鄉,從方塊酥、古早漢餅、手工蛋捲到近年興起的國民美食Q餅、泡芙,濃濃在地特色廣受討論。嘉義市政府衛生局繼評鑑餐飲業的金質獎、評鑑飲冰品業的金搖獎後,針對烘焙業也興辦專業嚴謹的「金(麥方:音ㄆㄤˋ)獎」評鑑認證制度,50家烘焙業者今(8/29)獲得認證。

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