「京町山本屋」秋季新菜單登場 推忍者口糧「兵糧丸」手作課程
【陳揚盛/綜合報導】隨著秋天來臨,許多根莖類食材開始進入盛產期,「京町山本屋」以「吃當季」為概念,推出日本媽媽為家人準備的家庭料理,加入靈魂高湯烹煮的「筑前煮 素食定食」、「博多明太子麵」、「山藥泥豆皮抹茶冷麵」,美味與營養讓人讚不絕口!並有「焙茶溏心蛋」、「北海道山藥泥」、「納豆」小缽料理,及新甜品「黃豆粉甜醬油糰子」、「舒芙蕾布丁燒(共三種口味)」豐富了秋季菜單。
【陳揚盛/綜合報導】隨著秋天來臨,許多根莖類食材開始進入盛產期,「京町山本屋」以「吃當季」為概念,推出日本媽媽為家人準備的家庭料理,加入靈魂高湯烹煮的「筑前煮 素食定食」、「博多明太子麵」、「山藥泥豆皮抹茶冷麵」,美味與營養讓人讚不絕口!並有「焙茶溏心蛋」、「北海道山藥泥」、「納豆」小缽料理,及新甜品「黃豆粉甜醬油糰子」、「舒芙蕾布丁燒(共三種口味)」豐富了秋季菜單。
【陳揚盛/綜合報導】JR東日本大飯店台北「HAYASE鐵板燒」2024秋季新菜單上市,推出特選午餐套餐,施展主廚團隊對食材細緻的挑選及烹飪藝術的熱忱,完美呼應秋日的溫暖與豐饒。套餐內容除了日本和牛、伊勢龍蝦外,以當季旬魚及日本東北的特色醬料進行搭配,套餐提供五款主菜任選,餐價2480元+10%,每日午餐時段供應。