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大啖烤蚵仔先別急 等「一杯泡麵」時間再吃最安心

大啖烤蚵仔先別急 等「一杯泡麵」時間再吃最安心

【記者黃泓哲/綜合報導】中秋節是家人朋友歡聚的好日子,尤其台灣民眾最愛聚在一起烤肉,尤其是烤蚵。但你知道嗎?如果蚵沒烤熟,可能讓你中秋假期都待在廁所!根據疾管署的資料,今年上半年已經發生了47起與烤蚵相關的諾羅病毒群聚感染事件。為了避免這樣的情況,疾管署發言人羅一鈞提醒,蚵殼打開後,還要繼續烤3到5分鐘,這樣才能保證完全熟透,吃起來才安全。

麥當勞今開賣「阿華田脆酷冰炫風」 APP全面調降兌點門檻

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【記者莊偉祺/台北報導】今(18日)可吃麥當勞新品了!即日起開賣全新「阿華田脆酷冰炫風」,期間再送限量杏仁曲奇餅乾可搭配一起吃,同步還有韓式炸雞腿漢堡等新品登場,買一送一品項再抽韓國雙人來回機票。此外,麥當勞APP今(18日)起全面調降兌點門檻,且新增多種品項可兌換。

今年47件諾羅群聚跟「烤蚵仔」有關 關鍵「2步驟」避免腹瀉

今年47件諾羅群聚跟「烤蚵仔」有關 關鍵「2步驟」避免腹瀉

【記者黃泓哲/綜合報導】隨著中秋佳節將至,民眾期待與家人團聚燒烤,但近期腹瀉病例激增,提醒大家特別注意飲食衛生。根據疾管署最新統計,過去一週全國腹瀉門急診人數達130472人,為近五年來同期最高。尤其今年諾羅病毒引發的腸胃炎病例激增,疾管署呼籲,燒烤時必須格外注意烤蚵及其他食材的安全,徹底煮熟才能安心享用。

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