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東港直送!高雄日航酒店「東港鮪魚祭」獻上台日海味美食饗宴

東港直送!高雄日航酒店「東港鮪魚祭」獻上台日海味美食饗宴

【陳揚盛/綜合報導】高雄日航酒店響應屏東黑鮪魚觀光季,昨(5/16)於SERENA全日餐廳舉行「東港鮪魚祭」開幕活動,攜手屏東縣東港區漁會,自產地直送183公斤頂級黑鮪魚,活動開幕當日由日本料理「飛翔」總料理長瀨戶本秀人與壽司料理長長瀨剛聯手操刀,為賓客帶來壯觀的「黑鮪魚解體秀」,透過職人深厚功力,展現台灣優質漁獲與日本料理精神的完美結合。高雄日航酒店總經理福元雅彦表示,高雄日航酒店開業籌備期間,即有舉行東港鮪魚祭的規劃。期待透過本次的日本職人黑鮪魚解體秀,以及黑鮪魚特色料理,高雄日航酒店也將推出專屬鮪魚祭的住房專案,期待能讓更多來高雄的旅人有更多不同的體驗。

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