台版《黑白大廚》決戰Taiwan！金度潤+阿基師當評審 金度潤星級料理12月上市
【陳揚盛／綜合報導】有鑒於韓國節目「黑白大廚」帶來的廚藝秀熱潮後，豆府餐飲集團相信也有許多「黑湯匙」隱藏在台灣各個角落，決定搭起一個能盡情揮灑廚藝的舞台，舉辦一場台灣版「黑白對決」的廚藝賽事，力邀潛力無限的學生廚師們與社會專業主廚進行一場黑白對決。豆府也邀請Netflix料理實境選秀節目《黑白大廚：料理階級大戰》的人氣主廚金度潤；另一位則是曾任中華民國國宴主廚的阿基師，贏得冠軍者將獲得十萬現金。
「飛機河粉」101門市9/12上市「越南什錦麵包」 前5天第二份99元
【陳揚盛／綜合報導】以高CP值著稱的「飛機河粉」101門市，推出《CNN》評選亞洲50大最受歡迎街頭小吃之一的越南什錦麵包，新鮮脆口美生菜、爽脆飽滿小黃瓜、酸甜紅白蘿蔔絲和迷人香氣的九層塔，多樣又澎湃的纖維質就是圈粉的小秘訣。越南什錦麵包最重要的靈魂要角抹醬，也馬虎不得！主廚依黃金比例調和出濃郁滑順的特製抹醬，抹上外脆內酥的法國麵包，更是完美提升了口感的豐富度。全新上市的「越南什錦麵包」更是大食量朋友的福音，巨型法國麵包加入爆量肉肉以及澎湃生菜，每份都超過半斤重（300公克），只要一份絕對讓你飽到天靈蓋，歡迎來101挑戰重磅級的飽足感。
宜蘭新熱點 Sinasera24 法餐匠心之作 Luma Café開幕重新定義「新越式料理」
【陳揚盛／綜合報導】在台灣，料理多元而並立，新住民的加入更為台灣飲食文化增添了不同國情的家鄉味，近年越南料理也成為台灣人喜愛的美食之一，經典越菜如河粉、春捲、米線、烤肉飯等都展現出濃厚的在地風格。在台東長濱一位難求的Sinasera24 旗下複合式咖啡餐飲品牌 Luma Café，今年7月越過中央山脈進駐蘭陽平原，現在在宜蘭就能享受越法結合的一杯越式咖啡的好時光，並以平易近人的價格，讓在地居民也能感受到法式概念的越南料理。
小禎親曝有枕邊人 透露前夫李進良曾向她道歉
【記者張瑞振／台北報導】39歲女星小禎今天出席IWATA SINCE 1830 KYOTO寢具品牌代言記者會，她和醫生李進良2020年離婚，日前李進良罕見與前岳父胡瓜同台，受訪時更表示對胡瓜道歉，過去沒把小禎照顧好。今天被問此事，她表示早已看淡，並透露李進良也曾向她道歉，「說他年輕不懂事啊，我覺得反正過去就過去，人要往前看」，雙方早已和平相處。
墾丁凱撒蓮花餐廳擺盛宴！正宗泰式美食啤酒大集合 每道220元起
【陳揚盛／綜合報導】天氣熱辣，最適合大啖泰國菜配冰啤酒消暑。墾丁凱撒大飯店融合傳統泰菜和餐酒館概念的「蓮花餐廳」，今夏結合消費者喜愛的「啤酒搭餐」風潮，引進泰國銷量第一、獲獎無數的手工精釀啤酒「滿月精釀」，首推六款極具泰國風情啤酒，搭配嫩鮮美的「酸辣海鮮沙拉」、「泰式鮮蝦炒河粉」及「酥炸蒜香軟絲」等開胃下酒菜，每道最低220元起，為老饕提供夏日消暑新選擇。
愛莉莎莎「河粉片」弄錯越南國旗 粉絲報信意外發現這件事
【曾宛如／綜合報導】網紅愛莉莎莎在IG Po出台灣最好吃的3間河粉店，卻意外上錯越南國旗，粉絲熱心私訊跟她報信說，「那個是泰國的國旗唷，小編加油」，以為是小編幫忙打理她的社交平台，沒想到得到她的親自回覆「哈，沒小編」，粉絲追問「真假，妳都是本人自己看所有訊息喔？」她回答是，看來以後她有收不完的私訊了。
壹蘋10點強打｜餐飲旅宿大缺工！23萬職缺找嘸人 勞動部法規綁死名店被迫收攤
【記者莊偉祺／台北報導】全台餐飲旅宿業苦哈哈！好不容易撐過疫情，又得面臨人力缺口的大問題，個個都變成了缺工重災戶，飯店經理甚至要自己到第一線鋪床，從米其林餐廳到小吃老店都因找不到員工而面臨倒閉問題。目前人力銀行上就有高達23萬筆餐飲住宿類職缺，卻苦無人應徵，不單因為少子化衝擊，多數業者更極力要求法規鬆綁，好讓更多移工、僑外生來彌補人力缺口。但勞動部目前仍將重點放在中高齡勞工方案，但是所能提供的解決辦法和產業界缺工現況有落差，立委指出目前旅宿業缺工約8000人、一年中高齡勞工才補600多人，這缺口實在太大、供需嚴重失衡，政府等於變相告訴業者不要再投資新飯店、新餐廳了！
瘋奧運熬夜配零嘴 樂天市場推限定人氣零食宵夜無酒精飲品助興
【陳揚盛／綜合報導】「2024巴黎奧運」今(7/26)盛大展開，樂天市場與全民同樂，一邊追賽事一邊享受美味，無論是觀賞賽事不可少的美食零嘴、無酒精氣泡飲料，或是熬夜解饞必備的宵夜良伴，如方便即食的泡麵、年糕杯、口袋Pizza等，樂天市場都幫運動迷準備好了！即日起，使用APP下單天天賺4%回饋，指定品牌購物最高享點數回饋10%無上限，搭配美食優惠券現領現折省更多，指定店家購物單筆消費滿299元，選擇「7-11門市取貨」即可享運費0元優惠，指定信用卡最高則享10%回饋，更能免費抽星宇航空日本來回機票、8,888樂天點數大紅包、RKG簽名球等好禮，邀請消費者一站購足應援美食賺好康，鎖定轉播一同為中華隊加油。
台北凱撒自助餐加碼威靈頓牛排吃到飽 平日晚餐每人優惠816元起
【陳揚盛／綜合報導】喜愛吃牛排的饕客有福了，台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳即日起加碼推出「威靈頓牛排」吃到飽，主廚選用最受國人喜愛的牛肋眼部位搭配自製蘑菇醬與酥皮交織而成的焗烤美味，滿足每位饕客味蕾。而隨著天氣逐漸炎熱，餐檯更推出夏天開胃必嚐的「泰式青木瓜」、「泰式皮蛋」及「綠咖哩魚」等經典泰式酸辣美味。即日起至8/31周一至周四晚餐雙人同行或65歲以上長者用餐，再享最低65折起優惠，每人最低只要816元就能大啖佳餚美饌。
不滿民眾黨撤簽《新住民基本法》遭綠抹紅 黃國昌嗆「退出黨團協商」
【記者李俊毅／台北報導】上週五(7/12)立法院針對《新住民基本法草案》進行黨團協商，卻有綠委連日質疑《新住民基本法》偷渡中國配偶福利，指稱民眾黨團提案想偷渡縮短中配入籍年限、為中國人士偷渡權益。民眾黨立院黨團今（15）日召開記者會表示，綠委既然翻臉不認協商過程，民眾黨團也決定撤簽協商結論，並將進一步討論是否拒絕出席接下來的黨團協商。
目睹外籍賣淫女「狼性」死命接客不肯休 她曝背後催淚原因
【李雅欣／綜合報導】「你支持買賣婚姻嗎?」台灣的外籍配偶數截至目前為止已逾59萬人，其中越南籍配偶占近20%，然而越配逃婚、賣淫時有所聞，坊間打著「越南養生舒壓館」染黃也時有所見，究竟越南妹為何寧願遠渡他鄉，甚至拋夫棄子「出賣靈肉」？號稱打過1萬支手槍的「手槍女王」袁非親曝外籍賣淫女「狼性」背後催淚原因。
中毒+2！寶林茶室增為30例 2女吃粿條河粉腹瀉住院
【王怡人／綜合報導】台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」食物中毒風暴延燒，截至31日上午10時，衛福部累計接獲30例通報，其中2人死亡。今天新增的2例，分別為43及54歲女性，食用「寶林茶室」的炒粿條、滑蛋河粉後，出現頭暈、發燒、腹瀉、嘔吐等不適，目前住院中。
寶林茶室中毒效應！中市稽查南洋餐飲百貨店 2家停售河粉料理
【記者鮮明／台中報導】台北市遠百信義A13寶林茶室餐廳，爆發多人吃了炒粿條、滑蛋河粉後食物中毒，已造成2人死亡，台中市政府今天（28日）啟動聯合稽查，前往台中大遠百及新光三越百貨公司，針對供應粿條及河粉類的5家南洋餐飲業者進行查核，發現均有投保產品責任保險，其中2家已停售河粉類產品，2家環境及人員衛生有不符規定項目，已令業者限期改善，後續將再前往複查。
寶林茶室被害人+1！台南女點滑蛋河粉赫見「蛋很生」 跟他同時段、同餐點嚇壞了
【記者王志弘／台南報導】寶林茶室中毒案又傳出被害者！台南1名女子上周五（22日）北上信義A13的寶林茶室用餐，店員上餐時讓她「嚇一跳，蛋很生」，但她還是認命吃完，不過當晚回台南就狂拉肚子，隔天全身發軟，吐4次、拉5次，看到寶林事件爆發後，自己跟首位不治案例是同一天同時段用餐，「當時隔壁有坐對男女，也是點素食炒河粉，當下嚇一跳，是不是就是通報的最嚴重案例」，並慶幸自己只有上吐下瀉。
瓦城股東會通過配發11元股利 下半年加速展店推新品牌擴版圖
【記者呂承哲／台北報導】台灣連鎖餐飲集團瓦城泰統(股票代號：2729)今(18)召開股東會，通過2023年財報及盈餘分配案，集團2023年合併營收達新台幣57.23億元，年成長26.10%，營業毛利29.90億元、營業利益5.59億元、歸屬母公司稅後淨利4.40億元，毛利率及營業利益率分別為52.23%及9.77%，每股盈餘12.37元，經決議每股發放現金股利10元，股票股利1元，配發超過一個股本，總配發率達88.92%。
寶林茶室再添1死！累積6例亡 46歲換肝女萬芳醫院過世
【記者黃泓哲／綜合報導】寶林茶室「邦克列酸」食物中毒案共累積5人死亡，今天（6/11）傳出日前換肝後在萬芳醫院治療的46歲女性過世消息，疾管署發言人曾淑慧今天下午證實，該名女患者在下午3點56分經過搶救後仍離世。
瓦城5月營收5.08億元年增8.81% 創歷年同期新高
【記者呂承哲／台北報導】瓦城泰統集團11日公布5月營收達5.08億元，相較去年同期成長8.81%，今年前5月累計營收達24.96億元，年成長4.53%，單月營收及累計營收雙創歷年同期新高紀錄。
寶林茶室中毒案已釀5死！ 邦克列酸致命原因一次看
【記者黃泓哲、莊偉祺／綜合報導】台北寶林茶室食物中毒案震驚社會，昨（5日）晚間再度傳出又有一名53歲女性因多重器官衰竭不幸死亡消息；至於首名換肝個案，仍在萬芳醫院持續治療中，目前病況朝正向發展。《壹蘋》整理時間線、事發原因，讓您一次用「懶人包」了解。
去吃河粉路上被車撞機率高過中毒 Cheap：為何沒人擔心交通問題
【劉育良／綜合報導】台北市發生寶林茶室疑似食物中毒2死案，引發社會關注，百萬網紅Cheap感嘆，自家附近的越南小吃店，生意明顯受到影響，然而台灣交通每天平均8人死亡，為何卻沒看到有人像對食安這麼擔心。
吃貨集合！2024全球最佳20美食之都 你住的城市有上榜嗎？
【余平／綜合外電】全球餐飲與旅宿業評價介紹網站Time Out公布2024世界最佳20個美食之都，其中有為人熟悉的幾個亞洲城市入榜，一起來看看！
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