三芝客家屋飄異國香　多國新住民上烹飪課秀手藝、交流文化

本次研習課程主要在透過烹飪這項貼近日常的活動，讓新住民們在輕鬆愉快的氛圍中，不僅能精進廚藝，更能結識新朋友，分享彼此的生活經驗與文化背景。

課程中，學員們互相學習、彼此交流，親手製作越南春捲、牛肉河粉等異國料理，也將台灣在地食材融入其中，激盪出不少創意的火花。學員們紛紛表示，透過這次活動，不僅讓他們感受到在地社區的溫暖與包容，也讓他們有機會展現自己的文化特色。

熱門新聞：想刺探台灣漢光演習？中國海警船關訊號　連2天侵擾東沙海域

三芝區長賴小萍表示，三芝區擁有來自世界各地的新住民朋友，他們的文化與美食是我們社會的寶貴資產。藉由這次的烹飪課程，我們不僅希望讓新住民朋友有機會分享他們的家鄉味道，也能學習三芝在地特色料理，進而融入在地生活。同時，這也是客家屋活化轉型的重要一步，我們期待客家屋未來能成為三芝多元文化交流的中心，讓更多人感受其獨特的魅力。

區公所表示，本次活動的舉辦，彰顯了三芝客家屋在地方創生與文化交流上的努力，更為新住民融入社區樹立了良好的典範。未來，期待能持續辦理更多文化交流的活動，讓台灣的多元文化在各個角落都能夠綻放光彩。