米其林一星280元就能吃!川菜名廚來台 國宴菜「雞豆花」現身
【記者莊偉祺/台北報導】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中國版米其林的菜色,台北喜來登找來成都川菜名廚客座,雖目前5個套餐餐期已全數訂滿,但期間仍可吃到單點形式持續供應。不同於台灣常見的麻辣鍋、串串等重慶川菜,成都川菜以更加精緻的方式呈現,這次共有21道菜色可選擇,包含國宴料理「雞豆花」、堆滿青花椒星斑魚,還有將麻婆豆腐變成煎包的創意料理等。
【記者莊偉祺/台北報導】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中國版米其林的菜色,台北喜來登找來成都川菜名廚客座,雖目前5個套餐餐期已全數訂滿,但期間仍可吃到單點形式持續供應。不同於台灣常見的麻辣鍋、串串等重慶川菜,成都川菜以更加精緻的方式呈現,這次共有21道菜色可選擇,包含國宴料理「雞豆花」、堆滿青花椒星斑魚,還有將麻婆豆腐變成煎包的創意料理等。
【陳揚盛/台北報導】台北遠東香格里拉繼首波30週年住房專案,再推出一系列餐飲、會議婚宴及IG抽獎活動,迎接12月的週年慶。飯店五間餐廳以慶生為名,即日起至2025/3/31,30歲當月壽星用餐可享7折優惠,遠東Café自助餐廳也有團體生日派對專案,用餐外加3000元可享10吋生日蛋糕、專屬生日佈置、特調暢飲等禮遇。預訂婚宴、生日壽宴或抓周宴,還可享三倍香格里拉會積分獎勵。預訂會議、年會、新品發表或團建活動且符合最低宴會廳消費標準,可享帳單3%折扣及多項額外禮遇。飯店於社群平台發起「香遇三十 美好時光」回憶相片募集活動,上傳照片有機會抽中總統套房及海外香格里拉住宿等豐富獎品。
【陳揚盛/台北報導】米其林一星餐廳天香樓新到任主廚路凱源加入團隊,以其累積20餘年厚實的廚藝技巧為天香樓開創新氣象,今起(11/8)至12/15開賣江南海河蟹饗宴為其首次加入團隊的嶄新創作,承接傳統經典的杭饌,同時將料理表現拓展至江南區域,翻轉杭饌含蓄、內斂的氣質表現,為向來天香樓膾炙人口的蟹宴增添新風貌。 身為亞太區首間自行培育侍茶師團隊的天香樓,也在套餐中搭配多款精選茶款,溫潤茶湯與料理呼應相得益彰。
【黃詩淳/綜合報導】日本作家「日本人的歐吉桑」近日在粉專發文,分享一個「台灣到處都有,但日本幾乎都沒有的東西」,那就是「騎樓」,並透露第一次來台灣看到時非常感動,認為騎樓「是台灣人可以向外國人驕傲的制度」。
【記者曾佳俊/新北報導】近期紅遍各大社群的Netflix韓國實境綜藝節目《黑白大廚:料理階級大戰》,而台版的「黑白廚藝料理大賽」日前就在新北市金山高中熱鬧登場,農業部為推廣學校午餐使用國產豬肉,透過臺灣優良農產品發展協會(簡稱CAS協會),邀請前知名五星級飯店涵碧樓主廚,現任中華料理職人餐旅協會理事長陳宗佑先生,到校自立營養廚房現場,與校內5位具有中餐丙級烹調技術士證照的校廚阿姨,進行廚藝PK交流,展開一場美食舌尖上的激盪。
【記者曾佳俊/台北報導】北市一名四歲男童今(6)日下午接近2時騎單車上街,經過松江路一棟大樓時突遭一片天外飛來的磁磚擊中,男童痛到躲到騎樓大哭,路人見狀馬上報警。救護人員到場為男童檢查後發現,他的右大腿被砸中挫傷瘀青,所幸意識清楚,沒有生命危險,事後男童家屬出面陪同到醫院治療。警方現場已拉起封鎖線,地上剝落破碎的磁磚令人怵目驚心,詳細事發原因及賠償責任有待釐清。
【陳揚盛/綜合報導】在台南,不必遠行即可享受各地名廚的精湛手藝,這正是國際飯店賦予食客饕家們的無與倫比的美食優勢!隨著秋季的來臨,正是品味美食的最佳時節。台南遠東香格里拉特別邀請姊妹飯店,臺北遠東香格里拉醉月樓的主廚賴忠舜南下客座,9/25至10/13在飯店38樓「醉月樓」餐廳推出「川味之旅」。這次的客座活動將傳統的麻辣辛香與創新元素結合,為饕客帶來耳目一新的味覺體驗。單點價格260元至2980元;套餐每位2680元,以上價格需另加一成服務費。
【記者趙筱文/台北報導】台北101新任董座賈永婕,在今(3)日上午召開董事會正式確認與張學舜交接,成為第10屆董事長,並續聘朱麗文擔任總經理職務。
【特勤中心/台北報導】58歲香港影后劉嘉玲8年未在台公開露面,日前受邀來台出席香奈兒(CHANEL)《SPORT》頂級珠寶展。周二(7/30)《壹蘋新聞網》獨家直擊,劉嘉玲、關之琳的富商舊愛陳泰銘與他的女友,以及張鈞甯、張母鄭如晴,相約在台北最難訂的餐廳之一「Adachi足立壽司」共進晚餐。張鈞甯肩背小香包和媽媽帶伴手禮前來,劉嘉玲頂著俐落短髮、一身黑look現身,左手食指上的大鑽戒著實搶眼,半小時後,陳泰銘及30多歲的女友才熟門熟路從餐廳旁巷內下車,副駕還下來1名保鑣幫他倆護駕開路。餐畢,陳泰銘用2台自家保母車當掩護,趁亂從店旁巷子離開,保護女友意味濃厚,之後劉嘉玲坐上陳泰銘的另輛保母車返回文華苑豪宅。
【特勤中心/台北報導】香港影后劉嘉玲時隔8年,因香奈兒(CHANEL)品牌邀約,再度來台公開露面。劉嘉玲日前出席《SPORT》頂級珠寶展後,並沒有馬上離台,而是在昔日閨蜜關之琳前男友陳泰銘的招待下,享用了詹記麻辣火鍋、明福台菜餐廳、「Adachi足立壽司」日本料理等高檔美食,還到陽明山爬山吃「青菜園」,昨又去了信義區的富邦美術館看展,來台行程滿檔。據悉,劉嘉玲在台這段期間,住的地方是陳泰銘在文華苑的其中1戶,出入則由陳泰銘派遣要價459萬元的Lexus LM保母車接送,可見陳泰銘對老朋友劉嘉玲的盛情款待,無論食衣住行各方面幾乎都禮數周到的全包了。
【劉育良/綜合報導】高雄市因凱米颱風造成多處積淹水,市長陳其邁今晚在臉書發文宣布,市府將補助受影響民眾安置居住旅館。
【李家穎/綜合報導】一名女房仲在網路上分享5年前當房仲的小故事,她表示當時自己不相信有鬼,因此特別喜歡賣凶宅,便宜流動率高的物件成為她的最愛,但卻有一天接到有客人想看「晴天娃娃」的房子,當時組長還提醒這種凶宅晚上六點後不要帶客人看,結果對方約晚上八點,對方還表示她沒有拿香不害怕,結果下場是兩人雙雙撞鬼,她回家發燒多日,客人則是回家途中出車禍差點被車輾過頭。
【黃博勝/綜合外電】近期網絡日前流傳多張相片,港鐵車廂內有幾十人一同衝向車尾,遺下雨傘、背包、鞋、帽、塑膠瓶等私人物品,一片狼藉,不知發生何事,目擊者形容「過程非常恐怖」。
【林士為/綜合報導】暑假正值旅遊旺季,許多人都安排出國計畫,日本是台灣海外旅遊熱門首選之一,有網友表示,昨(1日)天在成田機場排隊入境時人潮眾多,目測竟有1千人左右,最終竟等了快3小時才出關,讓他感到相當傻眼,直言下次絕對要先飛仙台再過來!
【劉育良/綜合報導】因強震傾斜的花蓮天王星大樓,拆除作業持續,然而可能還在大樓內的寵物貓,卻引來愛貓人士要求暫停拆除作業、優先搶救貓咪,大樓主委王貞云在現場情緒激動崩潰大哭,還弄傷嘴部吐出血來,後來被救護車送醫治療。
【記者趙筱文/台北報導】2024台北國際電腦展(COMPUTEX 2024)將於6月4日至6月7日在台北南港展覽館隆重舉行,輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳率先於6月2日晚間7時在台大體育館進行演講,據了解台積電總裁魏哲家、鴻海董事長劉揚偉都將會出席。
【劉育良/綜合報導】立法院議場因國會改革相關法案審查,昨天爆發激烈肢體衝突,包括從2樓主席台桌子被推落摔到1樓的綠委沈伯洋在內,有4名綠委被送醫治療,民進黨副秘書長何博文昨晚到台大醫院探視4人傷勢,感嘆網路上竟然還有人揶揄傷者,「簡直毫無人性可言」。
【江宜潔/綜合報導】立法院昨(17)日進行國會改革相關法案審查,怎料藍綠白三方從一早就爆發激烈衝突,其中綠委沈伯洋晚間還從二樓主席台被推落摔至一樓,最終連同他共計有6名立委送醫、多人受傷。據悉,沈伯洋似乎是遭人惡意推倒、頭部撞地腦震盪,而他事後也發文報平安,暖喊一句:「我說過要守護這個國家。」
【李雅欣/綜合報導】男星張兆志因在網路上以戀愛達人姿態成立「愛情診斷室」,為網友開示解惑,簡明扼要卻又簡潔有力,讓他獲封為兩性專家。他除了經常受邀出席兩性關係講座、發表會主持工作外,也擔任婚禮主持人。近日他主持了一場婚禮,他透露婚禮直播「觀眾只有1人」,還自爆這場婚禮背後的催淚故事,吸引數千網友眼泛淚光。
【黃詩淳/綜合報導】近年來台灣和中國用語互相混用的情況,越來越普遍,有網友也分享台灣人常用的「閨蜜」和「顏值」,其實也是中國用語,讓他超震撼,並分享一張兩岸用語的對照表格。