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果醬男孩再奪世界金牌!「墨綠」顛覆想像 不藏私傳承促溫馨母親節

果醬男孩再奪世界金牌!「墨綠」顛覆想像 不藏私傳承促溫馨母親節

【記者王志弘/台南報導】台南柳營青農林韡勳去年勇奪世界柑橘類果醬大賽金獎,今年面對更多挑戰者,仍以最新力作「墨綠」再次拿下世界金牌。台南市政府、柳營區公所及柳營區農會,今天(3日)一同張貼紅榜祝賀,力邀林韡勳指導柳營國中學生製作果醬,象徵傳承,獻給對媽媽的愛。

世界柑橘果醬大賽 台灣勇奪8金!總獲獎數翻倍成長

世界柑橘果醬大賽 台灣勇奪8金!總獲獎數翻倍成長

【施養正/綜合報導】英國「世界柑橘果醬大賽」於當地時間20日舉行頒獎典禮,今年台灣品牌奪下8個金獎,總獲獎數超過40個比起去年翻倍成長。其中以台灣特有種南庄橙為基底,融合原住民賽夏族森林蜜、山胡椒、宜蘭檸檬等特色食材的果醬,也分別摘下銀獎及銅獎。

亞尼克聖誕節推台灣香水草莓生乳捲 冬季多款「莓好滋味」

亞尼克聖誕節推台灣香水草莓生乳捲 冬季多款「莓好滋味」

【陳揚盛/台北報導】因應草莓季開跑,生乳捲名店「亞尼克」推出冬季限定的「鮮採草莓生乳捲」,使用台灣香水草莓,堅持每日新鮮現做限量300條,同場加映許多草莓系列甜點,如法式草莓芙蓮、草莓夏洛特、戀莓白白、歡樂鮮莓派等多款甜點,酸甜滋味絕對大大滿足各種草莓控的味蕾,除了草莓系列甜點之外,浪漫甜蜜的聖誕節當然也不能少了精品級生乳捲-榛果厚巧克力生乳捲,巧克力系列甜點還有北海道黑酷曲、72%Weiss巧克力塔聖誕雪人、榛果巧克力鎏金泡芙等多款甜點。

好市多白櫻桃「酸到爆」 不想退貨當奧客?行家教解套妙方

好市多白櫻桃「酸到爆」 不想退貨當奧客?行家教解套妙方

【即時中心/綜合報導】在好市多購買的白櫻桃竟然酸爆!她感到崩潰,很想退貨,但又擔心被視為奧客。有網友建議他可以將酸櫻桃與甜櫻桃一起打成果汁,或是去籽後製作果醬。也有人建議他將櫻桃放置幾天,讓其脫酸再食用。

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