超過50道經典東南亞料理 台北福華彩虹座南洋風情盛宴1月亮相
【陳揚盛/綜合報導】台北福華大飯店彩虹座2025/1/1推出全新主題「南洋風情盛宴」,由台北福華行政總主廚劉文凱親自策劃,嚴選新鮮食材,細緻呈現東南亞料理的酸、甜、香、辣精髓,呈現超過50道經典東南亞佳餚,帶領饕客踏上寒冬中最熱情洋溢的味覺旅程。「南洋風情盛宴」至2/28止,於週一到週日午餐及晚餐時段供應。平日自助午餐成人每人1650元起,自助晚餐成人每人1750元起,兒童與55歲以上貴賓另享優惠折扣。
【陳揚盛/綜合報導】台北福華大飯店彩虹座2025/1/1推出全新主題「南洋風情盛宴」,由台北福華行政總主廚劉文凱親自策劃,嚴選新鮮食材,細緻呈現東南亞料理的酸、甜、香、辣精髓,呈現超過50道經典東南亞佳餚,帶領饕客踏上寒冬中最熱情洋溢的味覺旅程。「南洋風情盛宴」至2/28止,於週一到週日午餐及晚餐時段供應。平日自助午餐成人每人1650元起,自助晚餐成人每人1750元起,兒童與55歲以上貴賓另享優惠折扣。
【陳揚盛/綜合報導】台北福華大飯店2025年菜外帶今起(11/14)起至2025/1/24止開放銷售,為回饋顧客四十年來的支持,今年更首次推出「福華百萬福星」抽獎活動,凡於銷售期間內訂購年菜,不限消費金額即可參加抽獎,有機會一人獨享彩虹座自助餐120天無限吃到飽,以及10張台北福華尊爵豪華套房住宿券,總價值百萬元,適用期限至2025/5/31為止,將於2025/1/28年菜外帶提領現場抽出幸運兒。
【國際中心/綜合報導】日本東京赤坂區某餐飲店驚傳痢疾食物中毒,據信是由志賀氏桿菌引起,為24年來首見,5位顧客身體不適,餐廳已勒令停業7天。
【國際中心/綜合中央社、外電】在金黃飽滿的新加坡名菜「金沙螃蟹」上,除了金黃色澤的螃蟹外,還多了果乾顏色的新配菜。如果仔細細看,似乎有點像是蟋蟀!沒錯,這就是新加坡業者新近推出,充滿視覺衝擊感的新菜色金沙螃蟹佐蟋蟀。
【記者曾佳俊/新北報導】暑假到來,為了讓孩子體驗不同的文化,新北市立圖書館新莊裕民分館特別利用暑假期間,從7月6日起推出一系列「東南亞好好玩」親子活動,邀請來自印尼及越南的新住民擔任講師,帶大小朋友透過音樂及舞蹈,認識印尼傳統文化的多樣性;還有東南亞小食堂,將帶大家現學現做東南亞國民美食,深度認識多元文化。
台灣水產搶攻海外市場,台農發公司攜手曾獲米其林指南餐盤推薦的新加坡「瓊榮記海鮮」,舉辦「台灣石斑魚嘉年華」活動,今起推出台灣石斑魚料理,未來希望進一步打進新加坡超市通路。
【記者吳慧芬/高雄報導】想在南韓天團BLACKPINK下榻的飯店大快朵頤?高雄洲際酒店南洋風「HAWKER好客」餐廳將開幕,即起至5/16招募「美食星探」,獲選者的100人,可於6/1免費入場,大啖沙嗲串烤等料理,還能參加抽獎,有機會獲得新加坡洲際酒店住宿券、高雄洲際酒店總統套房住宿等大獎。
【記者王煌忠/台中報導】馬來西亞知名風味餐飲品牌「PappaRich金爸爸」,2015年由欣葉國際餐飲引進台灣後,深受喜愛東南亞料理饕客青睞,業者看好台中消費潛力,第4家分店將進駐在下周二(16日)開幕的LaLaport北館,除了祭出消費滿額免費招待海南雞一份外,加入欣葉LINE好友註冊會員,消費800元即可領取限量電子刮刮卡,有機會獲得千元餐費抵用券。
【曾仲葳/綜合報導】想換工作快看這篇!ABV Bar & Kitchen餐飲集團祭出超狂徵才辦法,除了年度調薪、公費出國旅遊外,公司直接發放股份給員工,想離職還可以將股份賣還給公司,多賺一筆離職金;更啟動「員工幸福育兒津貼」 ,0-6歲每月4000元新台幣補助,7-12歲每月2000元,等於12歲前共可領走45萬多元的育兒津貼,若夫妻皆在ABV服務,還能領取雙份補助,最高近百萬元,想轉職手刀報名起來。