【記者曾仲葳／綜合報導】在東京預約不到的米其林三星餐廳料理，即將降臨台北萬豪酒店！唯一連續16年獲得《東京米其林指南》三星肯定的日本料理「かんだ (神田)」餐廳名廚「神田裕行」，將於3/6至3/11客座台北萬豪酒店KOUMA日本料理 小馬，這也是神田裕行繼2018年來台客座後，睽違五年再度登台，將一連6天為饕客打造原汁原味的日本米其林三星饗宴。午間時段每位15,000元+10%，晚間每位20,000元+10%，皆含香檳乙杯；餐酒搭配每位2500元＋10％。
【記者陳怡文／台北報導】寒居酒店近期邀來今年摘下《香港澳門米其林指南2023》三星的「Ta Vie」主廚佐藤秀明，11/3至11/5間於2樓BeGood快閃5場餐酒饗宴，以魚子醬、馬糞海膽、法國藍龍蝦、日本和牛等拿手招牌料理端上桌，搭配7杯酒品或6杯茶款，每套10800+10％，9月底正式開放訂位，10月第3週227座位提前銷售一空。
【葉盛耀／台北報導】連續多年獲得米其林指南二星肯定的「祥雲龍吟」，今日正式對外發布新訊，強調因重新調整內部服務模式及設定未來發展方向，將於12月1日起暫停營業。暫停營業消息一出，引發美食圈內的熱烈討論，紛紛推敲實際歇業之原因。
