【陳揚盛／綜合報導】近幾年，每到中秋節就掀起蛋黃酥排隊搶購熱潮，社群媒體上也少不了全台蛋黃酥美味大比拚的討論聲量，但細究這顆原本已經逐漸隱沒在時代潮流下的傳統漢餅，如何在不到5年的時間中重新風生水起，成為中秋佳節檔期必搶的伴手禮?原因值得探究。成立至今超過3年的台灣美食技術交流協會，歷經多年的醞釀，與名廚 MINGCHU共同合辦，由中華農企業發展協會、富華股份有限公司贊助協辦，及品田創意整合場地協力，將於9/22(日)舉辦一場「蛋黃酥的品味抉擇─雙主廚創作風格大講堂」，由飲食文化研究者徐仲擔任主持人，蛋黃酥界兩大佼佼者李依錫（法朋烘焙甜點坊總經理）、陳耀訓（陳耀訓·麵包埠創辦人）共同主講，2小時純講座形式，會後觀眾也將可帶走來自法朋烘焙甜點坊、陳耀訓·麵包埠的蛋黃酥各一顆，是場同時具有高知識含金量和美味體驗的超值講座。
【陳揚盛／綜合報導】今年，台灣原創花草茶品牌「小草作 Grassphere」與甜點界的香奈兒「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」，再次攜手推出令人驚艷的中秋聯名禮盒。推出兩款別具風格的中秋聯名禮盒，分為「中秋豐盛禮」與「中秋經典禮」兩種款式，分別售價為980元與760元，8/14前預購可享9折優惠，企業行號需要大宗採購，「小草作」還提供客製化服務。
【陳揚盛／綜合報導】台灣珍奶始祖「春水堂人文茶館」首度與擁有甜點界香奈兒美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」共同打造以茶佐糕點的「春悅聯名禮盒」，「春水堂」團隊精選出阿里山手工紅茶8包，搭上「法朋」的香檸鳳梨酥8顆，茶香淡雅飽滿，配上天然檸檬酸甜口感的鳳梨酥，每一口都有著滿滿的幸福感，「春悅聯名禮盒」單盒售價899元，北、桃竹及中區「春水堂」門市，限定販售，消費者皆可在「春水堂」門市現場訂購或是電洽分店詢問，取貨時間為1/26至2/14，即日起開始預購，售完為止。
【陳揚盛／綜合報導】「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie」神級甜點「日本草莓大福禮盒」，今(12/20)中午12點正式開賣，每盒售價1680元，內含6顆來自不同產地草莓製作，從日本的熊本、淡雪到水蜜桃草莓等通通都有，讓大福也吃得到季節的多樣滋味。取貨時間為1/8至2/8，保存方式為冷藏可兩天（建議當天吃完，最多隔天）。
【陳揚盛／綜合報導】有著台灣甜點界香奈兒美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」，今天(12/6)中午12:00開放預購農曆年節檔期「經典蛋黃酥禮盒」禮盒，單盒9入售價920元，取貨時間於2024/01/08至2024/02/08 ，僅供現場自取 ，售完為止。
【記者黃盈甄／台北報導】繼蛋黃酥熱潮後，源自法國傳統的國王派近年在台灣掀起新一波話題！台北法式甜點名店「法朋」每年冬季限量推出的國王派，更是甜點愛好者間秒殺預購的美味指標。台中悅樂旅店今年與法朋首度合作，12/15至1/5獨家推出6吋國王派880元預購活動，並同步開放聯名住房專案，平日雙人房自2,880元起，於住宿期間將可領取1個限量國王派。
