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li teppanyaki x Simplicité台日聯手米其林星級主廚 跨海獻藝打造頂級海味饗宴

li teppanyaki x Simplicité台日聯手米其林星級主廚 跨海獻藝打造頂級海味饗宴

【陳揚盛/綜合報導】喜歡去日本旅遊卻不愛吃日本海鮮的人可謂屈指可數。吃海鮮最講究鮮這個字。要做到鮮,並非易事。而此番「li teppanyaki」無菜單鐵板料理餐廳的監製主廚稗田良平(Hieda Ryohe),邀請日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰(Kaoru Aihara)來台,擔綱本次無菜單鐵板料理客座主廚,不但為台人端出極致精彩的海味饗宴,同時也展現日本廚師如何在追求極致新鮮的工夫上更上一層樓,每席1萬5000元含服務費及餐酒搭配,須預定數量有限。

大倉久和「日本海鮮祭」好評延長 抽獎加碼東京大倉酒店住宿

大倉久和「日本海鮮祭」好評延長 抽獎加碼東京大倉酒店住宿

【陳揚盛/台北報導】大倉久和「日本海鮮祭感恩回饋活動」佳評如潮,活動延長至4/30,抽獎再加碼東京大倉酒店住宿券!飯店三大主題餐廳以北海道干貝、鱈場蟹、海膽及生蠔等日本新鮮水產,設計出一系列限定海味美饌,自助餐更是誠意滿滿,食材升級不加價。久和會員用餐還享優惠84折起,消費滿額抽獎再加碼送價值超過三萬元的東京大倉酒店雙人住宿券。

暑假瘋日本!「昇龍道巴士周遊券」暢遊金澤、高山、名古屋

暑假瘋日本!「昇龍道巴士周遊券」暢遊金澤、高山、名古屋

【陳揚盛/綜合報導】台灣人熱愛的海外旅遊目的地日本,除了知名的東京和大阪,還可暢遊金澤、飛驒、高山等地。從位於日本中部的「新特麗亞名古屋中部國際機場」和石川縣的「小松機場」出發,可以利用名古屋鐵道提供的「昇龍道巴士周遊券」,以優惠價格遊覽金澤、名古屋、高山等地。乘坐巴士輕鬆穿梭體驗金澤的古都風情,還可享受高山特色溫泉旅館,品嚐飛驒牛和海鮮美食,節省旅費又便利。

升級日本北海道生食級干貝富翁!大倉久和小年夜推日本海鮮祭

升級日本北海道生食級干貝富翁!大倉久和小年夜推日本海鮮祭

【陳揚盛/台北報導】品嚐日本新鮮直送的海鮮美味就在大倉久和大飯店!大倉久和大飯店2/8推出「日本海鮮祭感恩回饋活動」,飯店三大主題餐廳針對老饕們趨之若鶩的北海道干貝、鱈場蟹、海膽及生蠔等日本新鮮水產,設計如煎焗北海道干貝廣生面、北海道干貝鱈場蟹陶板燒及干貝海膽紫蘇卷等一系列限定海味美饌,自助餐食材升級再加菜無需額外加價即可無限享用,久和會員用餐優惠、消費滿額抽國內外五星級飯店住宿及星宇航空機票等眾多摸彩好禮。

日本福島第一核電廠展開第5波排水作業

日本福島第一核電廠展開第5波排水作業

【李尚宇/綜合外電、中央社】日本福島第一核電廠,19日表示開始排放第5波「核處理水」入海。日本東京電力公司表示,會確保核處理水的輻射量降至其機構和政府的規定之下,預計至5月7日排放7千8百公噸的核處理水。東電將排水計畫視為福島第一核電廠休廠作業中重要的一步。

中國不買日本水產品  美大使:美軍將長期採購幫解圍

中國不買日本水產品  美大使:美軍將長期採購幫解圍

【林怡君/綜合外電】中國因為抗議日本排放處理過的核廢水,禁止日本水產品進口,對日本漁業造成衝擊,美國決定出手相助,美國駐日大使易曼紐透露,美國將簽訂長約採購日本水產品供美軍食用,可望紓解日本漁業困境。

日本排核廢水引數國禁水產進口 新加坡暫不跟進

日本排核廢水引數國禁水產進口 新加坡暫不跟進

【張翠蘭/綜合外電】日本周四(8/24)正式啟動把福島核廢水排放入海,引發區域國家的食安憂慮,有數個國家地區宣布禁止日本水產品輸入,對此,新加坡則表示,現階段沒有打算禁止日本海產進口。

東京海鮮丼名店全新概念店亮相 開幕首3日限量套餐半價嘗

東京海鮮丼名店全新概念店亮相 開幕首3日限量套餐半價嘗

【記者劉欣欣/台北報導】連續獲得7屆日本海鮮丼金賞獎的「日本橋海鮮丼辻半」在台打造全新概念店,11/3將於台北SOGO復興館正式開幕,導入日本直送全產區生蠔吧、Sake Pairing,以及下午茶時段的頂級海鮮輕食等。慶祝開幕,首3日前20名用餐者,點購特上套餐可享半價優惠。

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