
名廚安東尼再訪台北遠東香格里拉 品油師主廚打造返璞歸真義式料理
...希臘、西班牙、義大利等地中海國家的頂級橄欖油,提升料理風味層次。此次設計的菜單,凝聚了故鄉拿坡里的純...
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...、「起司吐司」、「回烤」、「炸物」與「烤箱」,可依料理類型自動調整火候。例如在炸物模式下,冷掉的鹹酥...
...味十足。 比賽以3戰2勝決勝負,首回合主題為雞肉料理。賈斯汀端出「南方烤肉的煙燻雞」,老闆從美國北...
...他,深刻感受到和食不只是天婦羅與壽司,從精緻的季節料理到庶民小吃皆有其獨特魅力,他歸國後就讀中村調理...
...三天限定客座餐會。這不僅是渡邊主廚在台首次公開鐵板料理展演,也象徵豊漁集團推進國際餐飲文化交流的嶄新...
...NAGOMI 雅」找了4家日本百年老店跨界合作,從料理、食材細節到甜點調酒等都有不同特色,店內裝潢以...
...,他曾榮獲澳洲版米其林之稱的帽子餐廳 1 帽榮耀,料理足跡遍佈全球,把對故鄉的記憶融入餐點,被饕客譽...
探索星號集結多國料理,精緻法式饗宴、道地日式壽司,到豐富多元的國際自助餐,樣樣精彩、餐餐驚喜,大人享...
...人,負責節目內容,就好像大廚要會配菜,才能烹調出好料理,做出好節目,而目前最具人氣的單元就是「超級孩...
...。」 SEUNGHO則對美食躍躍欲試:「聽說道地料理非常好吃,也想了解當地粉絲的文化與應援方式。」...
...好味道,除此之外更推出「新餐點」包含多款令人驚喜的料理,例如「烤番茄布拉塔」,將奶香濃郁的新鮮布拉塔...
...米種:首先是連續12年獲日本穀物協會特A等級,日本料理經常使用的「北海道七星米」,米飯黏性低,口感清...
...晚餐七折優惠,折扣後只要864元起即可大啖豐盛海陸料理。此外,凡單筆消費滿五千元,還可獲得價值799...
...AF2E7) 朱醫師強調,這4種食材平常就能輕鬆料理,像雞胸肉做沙拉、芋頭排骨湯、優格加南瓜籽,甚...
兼具儀式感與高CP值的「藝奇 日本料理」今夏嚴選南方鮪和現流鮪魚,搭配職人刀工技藝,呈現「極鮮鮪魚大...
...R HUTONG 星胡同」以創新燒肉美學結合「航線料理」概念,帶領饕客展開一場跨界的味蕾之旅。融合星...
...刀工與職人精神。透過這場現場分切秀,民眾不僅能觀賞料理過程,更能來場寓教於樂的親子「食育體驗」,親身...
... Palm,自幼浸潤於家族餐廳的廚房中,對歐陸傳統料理自然懷有濃厚熱情。他曾遊歷歐洲、拉丁美洲、非洲...
【記者許麗珍/台北報導】經濟部長郭智輝日前才被爆涉及多次在自家崇越集團旗下餐廳邀請公務聚餐,民眾黨立委林國成表示,4月時郭智輝致贈賓客的禮盒又是崇越出品,被外界質疑涉以公帑採購自家企業。經濟部部長室今天傍晚發出三點說明強調,外界及媒體所報導贈禮之相關費用,皆由郭部長個人自費,並未支用公務預算。
...在築波大學附近的居民發現,悠仁和8名同學在一家中華料理店聚餐。據目擊者稱,悠仁坐下後只點了800日圓...