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鮮蚵從小吃到手路菜!遠東Café自助餐廳「台南鮮蚵季」9/6登場

鮮蚵從小吃到手路菜!遠東Café自助餐廳「台南鮮蚵季」9/6登場

【陳揚盛/綜合報導】台南以豐富的海產資源而聞名,其中鮮蚵更是當地的美食珍寶。由於得天獨厚的環境與水質,台南出產的鮮蚵肉質肥美、鮮嫩多汁,富含海洋的鮮甜滋味。延續去年的好評如潮,台南遠東香格里拉飯店將於9/6至9/30期間,再次推出「食在當季:台南鮮蚵季」,在10樓「遠東Café自助餐廳」隆重登場,將帶領饕客探索南國岸邊的獨特海味,享受被譽為「海中牛奶」的甜美蚵仔。餐廳精心準備了多道經典鮮蚵料理,包括著名港口小吃「蚵仔麵線」、「蚵仔煎」,台菜辦桌風味的「台式鹽酥椒鹽鮮蚵」,以及深受喜愛的經典湯品「薑絲酸菜鮮蚵湯」等多道佳餚,完美展現了海洋的鮮甜與濃郁。期間限定菜色於午餐及晚餐時段輪番供應,每位價格從1180元起+10%,另有孩童優惠價。

吃總鋪師手路菜看宋江陣 高雄「宋江大宴」加碼百桌供預定

吃總鋪師手路菜看宋江陣 高雄「宋江大宴」加碼百桌供預定

【記者吳慧芬/高雄報導】 2023高雄內門宋江陣將於2/25至3/8在內門南海紫竹寺舉辦,外界期待的總舖師辦桌「宋江大宴」,也將於2/25、2/26、3/4三天登場,由南海紫竹寺新任主委總舖師「阿隆師」湯富隆掌廚,即日起提供百桌供預訂,額滿為止。

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