熱食不能放冰箱？食物掉地3秒還能吃？ 醫破解6大迷思
【陳奕棋／綜合報導】「寶林茶室」米酵菌酸毒素釀2死食安風暴造成國內人心惶惶，民眾也紛紛重視、檢討自己過往保存食物的方式。小兒感染科醫師李尚謙就指出，國人對於食物中毒、食物保存，其實存在許多的老舊觀念，真的需要釐清，李尚謙特別整理出6大迷思，讓民眾參考修正，否則錯誤的觀念，最嚴重可能導致死亡後果。
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