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無添加健康餐飲品牌邀請客座主廚 小農食材入饌玩轉客家美食佐琴酒調飲

無添加健康餐飲品牌邀請客座主廚 小農食材入饌玩轉客家美食佐琴酒調飲

【記者葉盛耀/台北報導】五方食藏兩位主理人林淑真、畢斐宓親自走訪產地尋覓優良農產,每年舉辦「好時好物小農展」架構生產者與消費者之間的橋樑。今年冬季好時‧好物11/24~11/27於SOGO台北忠孝館12F活動會館舉行。為延續好時‧好物更多美好,特別邀請與五方食藏淵源深厚的Bee(黃湘絨)主廚客座,以及今年參展夥伴「發琴吧」,於展後12/6~12/7 選在五方食藏忠孝店一同打造出「好時好物餐桌」。擅長義大利菜的Bee,端出以在地好食材所設計出的5道精緻菜色;「發琴吧」則以野薑花香氣入瓶的Ginspiration No.3及來自日本、英國、中國的特色琴酒,共譜4款風味別具的琴酒調飲。

不可能這麼美吧!文青必訪、大稻埕全新打卡秘境 結合餐茶、植栽與圖書館

不可能這麼美吧!文青必訪、大稻埕全新打卡秘境 結合餐茶、植栽與圖書館

【記者曾仲葳/綜合報導】長期友善土地與關注小農的五方食藏大稻埕店新裝登場,攜手回春植栽與boven雜誌圖書館,在舊城區營造城市綠境,一樓庭園處由「回春植栽」挑選鹿角蕨等觀葉植物營造寧靜清靈的城市綠境,二樓則攜手boven雜誌圖書館提供1200多本飲食相關藏書供民眾閱覽,並提供全日早午餐,未來也將不定期與「名廚 MINGCHU」合作推出特色餐飲活動,打造大稻埕全新打卡秘境。

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