日本米其林拉麵店「蔦」老闆驟逝 店家駁斥與貓咬有關
全球第一間獲米其林一星評價的日本拉麵店「Japanese Soba Noodles蔦」,其創辦人大西祐貴傳出驟逝,享年43歲。同店負責人說,大西死因為急性心臟衰竭,跟被貓咬無關。
全球第一間獲米其林一星評價的日本拉麵店「Japanese Soba Noodles蔦」,其創辦人大西祐貴傳出驟逝,享年43歲。同店負責人說,大西死因為急性心臟衰竭,跟被貓咬無關。
【方璇/綜合外電】全球首家榮獲米其林一星的日本知名拉麵店「Japanese Soba Noodles 蔦」,今天(9/23)驚傳創辦人兼主廚大西祐貴驟逝,享年43歲。「蔦」曾經在2017年來台開設分店,但在2020年退出台灣市場。