不良食品｜美國玉米檢出「嘔吐毒素」！誤食30分鐘內出事　50萬公斤退運銷毀

【記者林芳如／台北報導】美國玉米檢出「嘔吐毒素」！食品藥物管理署今日公布最新邊境查驗結果，總計11項產品不合格，其中一批美國未經加工玉米檢出「脫氧雪腐鐮刀菌烯醇」超標，50萬餘公斤全數退運或銷毀；醫師表示，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇又稱為嘔吐毒素，耐高溫，即便烹調後食用，也可能造成食物中毒，出現嘔吐、發燒等症狀。

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2023/05/23 12:14

美國進口玉米首見「嘔吐毒素」超標　食藥署曝廠商過往用途

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食藥署昨（5/23）公布，在邊境攔截到1批自美國進口、未經加工玉米檢出「脫氧雪腐鐮刀菌烯醇」超標，50萬餘公斤全數退運或銷毀，而這也被稱為「嘔吐毒素」，食藥署今（5/24）說明，近5年抽驗96件玉米產品合格，而本次檢出的該批玉米是人可食用的，不過該業者過往輸入都是作為動物製品販賣。

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2023/05/24 11:02