日本高校女也來參觀！高餐大首辦校園開放日 200名額預約一空
【記者凃建豐／高雄報導】高雄餐旅大學是國內餐旅龍頭大學，校長陳敦基為使學生了解學校設備及資源，首開先例在昨(4)日開放校園，活動一曝光，兩百個名額預約一空，還有遠從日本跨海飛來高雄參觀的高二女學生，因對高餐大旅館系有高度興趣，在IG發現開放校園活動日，非常興奮，決定趁著日本黃金周飛來參觀，校方特定安排應日系學生陪同，解決語言上的隔閡，希望能一圓女學生高餐夢。
首次在台全額贊助舉辦WSET烈酒第三級認證 帝亞吉歐培育產業人才
【陳揚盛／綜合報導】進入缺工時代，如何獲取人才已成為各企業當前的重要課題，而仰賴大量人力的餐飲服務業在後疫情時代更是首當其衝。根據104人力銀行統計，今年4月超過110萬個職缺中，占比最多的是餐飲服務業的人才缺口，規模達到22.7萬個。其中，缺乏成熟的人才養成計畫，是餐飲服務業無法吸引人才的原因之一。作為全球知名威士忌企業，台灣帝亞吉歐 (DIAGEO) 多年來關注並投入餐飲服務業的永續發展，今年4月更首次於台灣舉辦WSET烈酒第三級認證考試，全額贊助培育產業人才，期待透過專業認證，提升產業整體競爭力。
小米米粉節開跑！86型顯示器降3萬2 Redmi Note 13 Pro+再推米粉幻影銀
【陳揚盛／台北報導】「小米米粉節」今(4/1)晚間20:00 至4/16 23:59 期間登場，除了加碼推出Redmi Note 13 Pro+全新米粉定製色幻影銀，更陸續開賣「Xiaomi 體脂計 S400」、「Xiaomi 電腦螢幕 A24i」、「Xiaomi 掃拖機器人 X20+」、「Xiaomi 無線吸塵器 G20 Lite」、「Xiaomi 電競曲面螢幕G34WQi」等眾多新品。手機最高省4千元、86型顯示器最高直降3萬2千元、掃拖機器人最高降幅也有1萬4千元。今晚還有「與米的精彩時刻」2024 米粉節直播，領現金券再抽體脂計、智慧手錶等新品大獎。
元宵節錦鯉博覽品評會 百萬國寶級錦鯉現身桃園
【記者張沛森／桃園報導】桃園市錦鯉研究協會今天（24日）起一連2天在桃園市政府文化局前廣場舉辦「2024元宵節錦鯉博覽品評會」，集結全台包括傳統御三家「紅白、大正、昭和」在內共14種、總數超過450尾的錦鯉參展，甚至還有價值超過百萬元、身長九十公分的國寶級錦鯉，現場可說驚喜連連，歡迎民眾前來打卡拍照，體驗錦鯉之美。
數位部開發詐騙分析與AI防詐雷達工具
【記者趙筱文／台北報導】數位部開發詐騙分析與AI防詐雷達工具，每日找出逾千筆詐騙廣告與電商商品。
《紐時》2023年廣告減收51億 數位訂戶大增貢獻342億
根據《紐約時報》今天向投資人提交的年終報告，截至2023年底，該報共有1036萬名訂戶，其中包括970萬數位版本訂戶。
「1兆男」穿350元毛衣 穿1天就掉毛！網酸：小馬哥消費降級？
【財經中心／綜合報導】身家超過1兆台幣的騰訊創辦人馬化騰，近日在騰訊年會身穿紅色毛衣登台唱歌，被發現同款毛衣網路售價僅79.99元人民幣（約350元台幣），中國網友熱議：「小馬哥也消費降級了？」
《紐時》告OpenAI侵權 媒體護地盤槓上科技業
美國《紐約時報》周三（12/27）控告OpenAI及其金主微軟侵權，指控兩者擅自運用出版品訓練生成式人工智慧，形同「搭便車」。媒體為保護地盤不惜對簿公堂，與科技業的恩怨糾葛再添一筆。
馬祖酒廠X泰山企業首推 東引頂級十年大麴、68周年龍年紀念酒
【陳揚盛／台北報導】成立超過70年的國內食品大廠泰山企業，宣布聯手台灣三大公營酒廠之一的馬祖酒廠實業股份有限公司，特地在年節前舉辦記者會，大舉宣示將中式白酒推向精品的決心。最受矚目的當推白酒老饕們垂涎欲滴的「馬祖酒廠 東引頂級十年大麴」，取名「粹麴」二字，意為麴之精華，白酒之宗。馬祖連江縣王忠銘縣長也特地出席，表達祝賀之意。
茶湯醇厚飄蘭花清香 坪林茶農鄭冬泉30年後再奪第四座包種茶特等獎
【記者曾佳俊／新北報導】新北市坪林區農會日前辦理冬季包種茶市級評鑑，今年特等獎由坪林茶農鄭冬泉奪得，這也是他睽違30年再捧金盃，令當地茶農振奮不已。農業局表示，比賽茶即日起開放向坪林區農會訂購，優良獎比賽茶優惠價每盒1,000元，並推出來店消費滿3,000以上送台農乳品全脂保久乳1箱，送完為止。
台灣女力之光！Q sweet巧克力菁點勇奪2023巧克力界奧斯卡12獎
【陳揚盛／綜合報導】台灣Q sweet巧克力菁點主廚吳葵妮(Queenie)在2023世界巧克力大賽，蟬聯三屆世界冠軍！Q sweet巧克力菁點創辦人兼主廚吳葵妮日前在2023年「世界巧克力大賽」(International Chocolate Awards) （簡稱ICA）面對全球各大巧克力品牌環伺之下，以單身女性身分、獨立創業者參賽，在「手工巧克力工藝師（Chocolatier）類組」，以全新的水果軟糖巧克力和台灣花卉巧克力等系列，一口氣拿下3個項目世界冠軍，勇奪3金2銀1銅6特別獎共12大獎，再度成為全球得獎最多的亞裔手工巧克力師。
超派雞排新竹出包 汐止店衰遭灌1星！開幕滿月就歇業「超短命」
【于知齊／綜合報導】網紅Toyz（劉偉健）上月去品評網紅「超派人生」超哥的超派炸雞，不僅批評「連狗都不吃」，還意外拍到新竹店店員疑似亂倒廢油殘渣，引發喧然大波，當時仍在試營運階段的汐止店，也無辜被洗1星負評，逼的業者喊冤PO照澄清，不過，今天凌晨，超派炸雞汐止店突然宣布明（21）天將無限期歇業。
Toyz下跪向超哥磕頭！承認這句話有誤 「鏡頭外一口接一口」也認了
【于知齊／綜合報導】網紅Toyz（劉偉健）日前去品評網紅「超派人生」超哥的超派炸雞，意外拍到店員疑似亂倒廢油殘渣，超哥與Toyz昨（11）日都在影片中道歉，Toyz甚至還引此二度下跪道歉。
財政部認證5家酒廠 盲飲22款酒品得獎
【記者林巧雁／台北報導】財政部今日舉行「2023財政部優質酒類認證成果發表會」，今年獲W認證標誌的包括臺灣菸酒股份有限公司南投酒廠、金車員山廠、大安甘醇、舜堂萊嘉及南投縣信義鄉農會5家業者6個廠線。財政部今年舉辦的盲飲競賽共有22款酒品得獎。
台菜詩人林祺豐上菜！非傳統客家菜全新饗宴 2023客家大地餐桌11/25登場
【記者凃建豐／高雄報導】為推廣客家文化，高雄市客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦「右堆x好味緒-2023客家大地餐桌」，今年深入高雄市美濃、杉林、甲仙及六龜等客家重點發展區，進行客庄在地食材田野調查，經由「台菜詩人」林祺豐主廚的菜單研發，並邀請國立高雄餐旅大學的合作，將於11月25日在高雄市新客家文化園區舉行一場非傳統客家菜的全新饗宴。
「超哥炸雞店」遭Toyz公審！她曝廢油「回收驚人行情」：別把錢倒了
【于知齊／綜合報導】「美食公道伯」Toyz劉偉健，近日去品評，有全台最有錢YouTuber稱號的網紅「超派人生Superpie」超哥的「超派炸雞」，卻意外拍到疑似炸雞店員工在店外亂倒廢油殘渣。對此網紅馮語婷曝食用廢油相當搶手，現在一桶都可以賣四、五百元。
「超派炸雞」新竹出包 害汐止店被灌1星！PO水溝蓋照訴委曲
【王怡人／綜合報導】Toyz劉偉健近日去品評網紅超哥的「超派炸雞」，意外拍到疑似炸雞店員工在水溝蓋亂倒廢油殘渣。超派炸雞總部發出聲明否認亂倒廢油，但針對造成社會觀感不佳道歉。出包的是新竹巨城店遭，但現在連汐止店都遭網友狂刷1星負評，汐止店忍不住出面喊冤，並PO出乾淨水溝蓋自清。
全台最有錢YTR炸雞店遭疑亂倒廢油 Toyz公審「超派」全都錄
【陳奕棋／綜合報導】有全台最有錢YouTuber稱號的網紅「超派人生Superpie」超哥，以豪奢富裕生活引人注目稱羨，今年也開拓餐飲事業「超派炸雞」，而被譽為「美食公道伯」的Toyz劉偉健，近日就特地去一嚐品評超派炸雞，並現場錄影，沒想到除了認為超派炸雞不美味之餘，還現場錄到疑似炸雞店員工走到店外隱密處亂倒廢油殘渣！
超哥道歉文怒譙「這2字」 律師揭背後意涵：可能要違法了「超派」
【于知齊／綜合報導】網紅Toyz（劉偉健）日前去品評網紅「超派人生」超哥的超派炸雞，意外拍到店員疑似亂倒廢油殘渣，昨（11）日2人都在影片中道歉，Toyz甚至還引此二度下跪。不過有律師發現，超哥在10日的發文中寫到「B央」，強調這2字絕對不能用，「可能要違法了，超派」。
「倒此一油」完結篇？超哥曬8圖再向Toyz道歉 認了：我欠風度氣量
【于知齊／綜合報導】網紅Toyz（劉偉健）日前去品評網紅「超派人生」超哥的超派炸雞，意外拍到店員疑似亂倒廢油殘渣，昨（11）日2人都在影片中道歉，Toyz甚至還引此二度下跪。今天超哥再發文檢討自己的言行，欠缺風度與氣量，還曬出自嘲的8款貼圖，並再次向Toyz道歉。
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