【陳揚盛／綜合報導】時序進入秋天，天氣越來越涼爽，讓人更想嗑暖呼呼的火鍋，王品旗下的獨享鍋品牌「12mini」以平價、便利、料多實在，又有多種鍋物搭配，成為小資族的外食首選，為了讓消費者以超頂的CP值吃得更滿足，「12mini」即日起開放所有選項，從鍋物、料底、主食到副食都能自由挑選，新料底「肉肉好」更可0元增加50%的肉量，每鍋149元起，還擁有36種排列組合。同時，「火鍋料自由配」任選3樣加購優惠價25元，干貝和蛤蠣也搶「鮮」上架，加購價39元起。
【陳揚盛／綜合報導】王品集團旗下的「石二鍋」為了確保每位同仁都能在舒適且富有激勵的氛圍中發揮潛力，不遺餘力地提升同仁的日常工作環境氛圍，並於今年六月起攜手瑞典知名家居品牌IKEA，啟動專屬員工的「心鮮室改造計畫」，陸續改造全台北中南三間分店的同仁休息室，並在上月完成新北三重女生宿舍改裝，希望藉由改造同仁休息環境來提升同仁的生活品質與歸屬感，亦落實品牌推動幸福職場理念。王品集團營運長李威進表示，「石二鍋」的宿舍改造計畫就是要讓同仁感受到家的溫暖與親切，讓他們回到宿舍可以享有一個充滿溫馨氣氛的居住環境。
【陳揚盛／台北報導】台北晶華酒店啟動「2024永續餐桌」計畫，以館內營收最高的自助餐廳「栢麗廳」自助餐廳為示範指標，將於2024年展開三項積極措施，包括導入「AI廚餘系統」，透過現代科技協助廚餘減量；並於餐廳後花園打造一座「香草花園」，舉辦城市農夫活動、透過種植香料、創造友好生態環境；同時間，也會與各大國際名廚合作推出的「盛(剩)食計畫」，把NG食材變成餐桌美味，積極實踐聯合國的全球永續發展目標(SDGs)。
