天冷嗑砂鍋 台南安平亞果薈首推「砂鍋祭」共8款粵式經典砂鍋煲
【陳揚盛/綜合報導】台南安平亞果薈中餐廳即日起推出八款經典粵菜砂鍋煲,冬季限定的美味包括紹興黃魚煲、明蝦粉絲煲、鹹魚雞粒豆腐煲、溫公齋煲、黑椒牛仔粒煲、胡椒粒鮑魚煲、生啫雞煲及生啫松阪豬煲,每份最低280元起。煲菜以瓦煲燜煮,保留食材原汁原味,搭配火候掌控到位的烹調技法,最大特色在於「熱辣辣上桌,香氣四溢」,傳遞出粵菜特有的熱鬧氛圍與溫暖情感。亞果薈中餐廳「砂鍋祭」今年冬季期間限定推出,銷售至2025/2/28止,即日起開始預訂,需於用餐前三日預訂,體驗暖心與暖胃的感官享受,更是今年冬季不可錯過的美食盛事。