
台北文華東方「雅閣」副主廚葉銘惠上菜 細膩巧思詮釋精緻港點
葉銘惠首度跨海來台任職,就是今年八月加入台北文華東方酒店「雅閣」榮任副主廚,為饕客演繹港點的璀璨風彩...
葉銘惠首度跨海來台任職,就是今年八月加入台北文華東方酒店「雅閣」榮任副主廚,為饕客演繹港點的璀璨風彩...
...報導】為搶攻今年下半年以及2026年的婚宴商機 ,台北文華東方酒店將於9/13下午2點至4點半在酒店...
【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店米其林指南入選「Bencotto」義大利餐廳,即日起推出全新夏季...
...心工藝與與時俱進的細緻溫度。阮師傅於2018年加入台北文華東方酒店「雅閣」擔任副主廚,深耕內場作業與...
由台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦與文華Café主廚盧奕翔攜手揮灑巧思,以「La Mer海洋拉娜」...
【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店連續七年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳,即日起推出新季節菜單...
除星級餐飲饗宴外,台北文華東方酒店「芳療中心」8/1至8/31止打造「夏日光彩」專屬體驗,以柔滑磨砂...
台北文華東方酒店的中秋月餅禮盒一向以極具新意巧思的高雅設計聞名,不斷引領潮流,深獲消費者喜愛與收藏,...
...定紮實基礎、旅居澳洲探索多元廚房文化、回國後即加入台北文華東方酒店文華Café廚房,期間並支援Ben...
...術俱樂部「Loveleeness」專屬獨家設計,以台北文華東方酒店標誌性特色摺扇的「蝴蝶」為靈感符碼...
由台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦與文華Café新任主廚盧奕翔揮灑巧思,以Sisley Paris...
【陳揚盛/台北報導】迎接盛夏芒果季到來,台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦於「文華餅房」推出多款誘人...
...揚盛/綜合報導】迎接陽光明媚、果香芬芳的初夏時節,台北文華東方酒店推出「扇享初夏盛典」,打造感官交織...
【陳揚盛/綜合報導】連續七年榮獲《米其林指南》一星的「雅閣」中餐廳,於今夏首度攜手日本山口縣釀酒名門的頂級清酒品牌「獺祭 DASSAI」,6/27及6/28晚間限量推出「酩饗之夜」餐酒晚宴,演繹經典粵饌與日式清酒的職人匠藝美學。由「雅閣」新任主廚阮明燊匠心設計,嚴選當令珍稀食材,融合經典傳統粵菜烹調技法,呈獻七道式極致粵饌清酒套餐,詮釋日本清酒的細膩酒香,邂逅粵菜講究火候與本味的匠心精神。獺祭品牌總監松藤直6/27晚間也將專程從日本訪台親臨現場,分享品牌釀造哲學及其工藝精神理念,與全球限量酒款的背景故事,當晚並將尊榮推出全球限量的《獺祭之挑 DASSAI Ambition》預購機會。
【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店推出「雅閣星級端午粽禮」,限量500組,力搶頂級端午送禮商機。由...
除星級餐飲饗宴外,台北文華東方酒店芳療中心5/1至5/30止專屬打造「Valmont奢寵之旅」,此次...
台北文華東方酒店米其林指南入選餐廳「Bencotto」義籍主廚暨行政西點主廚也將加入此星級饗宴,攜手...
2018年,他跨海來台,加入台北文華東方酒店擔任雅閣副主廚,深耕內場作業與菜單研發,並於該年協助餐廳...
...【陳揚盛/綜合報導】4月甫入選米其林指南餐廳肯定的台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳,即...
台北文華東方酒店芳療中心頂級奢華的悠適環境,包含有12間寬敞的芳療室及完善的水療與桑拿設施。設備周全...