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台南發表「幼兒飲食營養教育大補帖」 向下扎根!寓教於樂吃得健康

台南發表「幼兒飲食營養教育大補帖」 向下扎根!寓教於樂吃得健康

【記者王志弘/台南報導】幼兒健康飲食不可少!台南市長黃偉哲、教育局長鄭新輝今天(9日)共同推薦教育局「幼兒飲食營養教育大補帖」,內容涵蓋六大類教案,透過31個創意活動以及6個有趣口訣,來引導幼兒愛上原態性食物與均衡飲食,呼籲家長及早養成幼兒正確飲食習慣。

春節大吃大喝健康易NG!少喝含糖飲料 教育部飲食6撇步

春節大吃大喝健康易NG!少喝含糖飲料 教育部飲食6撇步

【記者陳怡文/台北報導】春節假期是家人團圓、朋友聚會的好時機,大家聚在一起放鬆心情,很容易吃得過量。教育部提醒各校師生,春節假期要特別注意避免大魚大肉,可多攝取含膳食纖維的食物,並減少喝含糖飲料,才能健康營養過好年。

年菜油脂爆量! 營養師3料理上桌吃出健康

年菜油脂爆量! 營養師3料理上桌吃出健康

【記者林志怡/台北報導】再過2週就是農曆春節,不少家庭已經開始備戰除夕夜必不可少的圍爐大餐,開始搜羅各大餐廳、準備外購年夜飯,但營養師提醒,市售年菜多為大魚大肉,且過度加工、高油、高鹽、高熱量,民眾享受美食之餘,也不能忘記補充包含原態、蔬食、全穀雜糧等要素的料理。

年後體重別「兔」飛猛進 高雄衛生局教你五招

年後體重別「兔」飛猛進 高雄衛生局教你五招

【記者凃建豐/高雄報導】過年就是家人團圓相聚的時光,年菜菜餚多為高油、高澱粉,一不留神可能攝取過多熱量,年後「兔」飛猛進的體重也會增加罹患肥胖等相關疾病風險。高雄市衛生局社區營養推廣中心提供年節飲食5項技巧,讓民眾在春節期間吃得健康均衡無負擔。

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