去年第五屆農業青年大使計畫，共甄選24名農業專長青年在8月底組成兩團，分赴泰國及馬來西亞進行為期7天的訪問，期間拜訪農業相關大學、研究機構，也參訪當地農業設施及農企業，與產、官、學界皆有深入交流互動，不僅有助推廣台灣的農業軟實力，也協助農業青年世代考察當地商機。
其中一名農青大使翁嘉隆，與林佳龍的姓名同音，林佳龍也開心祝賀表示，「佳龍要和嘉隆拜年！」，翁嘉隆介紹準備的年菜「筍絲蹄膀」表示，筍絲蹄膀不僅是一道料理，更是農業青年大使團隊合作的成果，馬團簡志斌提供了靈魂調味，他們的醬油與米酒都是自行生產釀造，原料也是自己精心栽培，讓筍絲蹄膀有著濃郁而純正的風味。泰團張玥騰的黑糖則是點睛之筆，採用純手工製作的黑糖，不僅為這道菜增添自然的甘甜，還賦予了迷人的琥珀色澤與焦糖香氣。
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竹筍則是翁嘉隆親手種植生產並醃漬而成，他強調不使用農藥跟化肥，鮮嫩清甜、纖維細緻，象徵著對土地的呵護與熱愛。
另一名農青大使林沛縈目前經營果樹農場，專業生產履歷鳳梨釋迦、番荔枝、鳳梨及百香果。果園四季生產，產品銷售模式為自營品牌銷售、全國量販店與超市配合及外銷至多國。
林沛縈介紹百香果鳳梨氣泡飲表示，「東之夏」百香鳳梨茶香氣泡飲，選用飽滿多汁的金鑽鳳梨，搭配酸甜平衡的百香果，搭配上紅烏龍茶融合氣泡的輕盈暢快，層層堆疊出獨特的口感體驗，將台東夏日的豐富果香完美封存其中。這杯台東限定的「東之夏」，不僅是一份消暑良伴，更是一趟味蕾的盛夏旅程，讓人不禁一再回味。
外交部指出，各國政要訪台絡繹不絕，外交部每年接待400到500組外賓訪團，在台期間安排部次長設宴款待。外交部在準備宴客時也會別出心裁，善用台灣在地食材入菜，讓外賓品嚐台灣農產品的鮮甜好滋味，呈現創新又道地的台灣特色美食，深受外賓喜愛。
外交部表示，以「新南向政策」目標國為交流對象的「農業青年大使」，由外交部與農業部自2017 年開辦，每年甄選具有農林漁牧專業及實務背景的青年出國交流，實踐「以人為本，雙向交流」的精神，也擴大台灣的「農青」和新南向農技交流和創業的契機。開辦以來已有138 名農業青年前往菲律賓、印尼、越南、馬來西亞、泰國、印度等國家訪問。
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