農業部表示，雞蛋於3至6月陸續進口，但6、7月因為天氣炎熱、需求量降低，為免影響到蛋農，所以進口雞蛋就沒有調到市場，庫存中因此陸續出現到期的雞蛋，再加上洗選和運輸的耗損，耗損與到期的進口雞蛋共5402萬顆，占比37.18%。
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進口雞蛋有超過8成來自巴西，運輸耗費45至50天，農業部3月下旬下單時缺蛋嚴重，但等5月初第一批雞蛋抵達時，台灣缺蛋情況已經回穩。到期與耗損的雞蛋中，有232萬顆送往堆肥，仍有5170萬等待銷毀。
媒體人黃揚明則在臉書發文抨擊，光是需要銷毀的進口雞蛋比例就超過1/3，等於進口雞蛋政策把超過1/3的補貼差額稅金丟進堆肥場中，「這不是浪費，什麼叫做浪費？」而且銷毀雞蛋還要再額外付出成本，「完全是個賠本生意」。
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