從中國湖北來台20多年的劉明鳳,起初在家照顧公婆、孩子,後來她開始創業,從網路販賣家鄉味甜酒釀為起點,到現在她將家中老木屋修復,並開設實體店面。

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由於劉明鳳曾深刻體會家庭照顧者的辛勞,因此特別將店內的閒置空間作為公益使用,安排水果凍冰棒、果凍花等手作課程,提供新住民朋友及家庭照顧者可以放鬆心情、舒緩壓力的空間。這個構想,讓她入選第10屆築夢計畫「社會公益服務組」,獲得獎金8萬元。

劉明鳳展示水果凍冰棒成品。移民署提供
劉明鳳展示水果凍冰棒成品。移民署提供

劉明鳳分享,參加計畫讓她學會撰寫計畫書、籌備活動、使用Google 表單整理資料,以及如何核銷經費,不僅圓了夢,自身技能也提升許多,對於正處在創業路上的她助益良多。劉明鳳透過分享自身築夢的心路歷程,鼓勵有興趣且符合資格的新住民朋友踴躍參加築夢計畫,實現自我。劉明鳳現場也和大家一起製作水果凍冰棒,大家玩得不亦樂乎。

嘉義市服務站主任黃艷薰表示,新住民及子女築夢計畫開辦迄今,已協助6百多人圓夢。第11屆的築夢獎金提高為10萬元,報名期間至今年11月25日止,詳情可至移民署網站或新住民培力發展資訊網查詢,歡迎有興趣的新住民及其子女踴躍報名。

印尼新住民玉蓮(右)和女兒們分工合作製作水果凍冰棒。移民署提供
印尼新住民玉蓮(右)和女兒們分工合作製作水果凍冰棒。移民署提供

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