嚇到吃手手！高市冷凍食品行賣過期肉　鵝肉一放14年！衛生局重罰840萬

衛生局稽查發現，這11.4公噸的過期肉品中，以雞肉為最大宗，時間最久的已經過期3年左右，其次是豬肉，最久的也放了4年多，但最離譜的是有670公斤的鵝肉，竟然在2010年5月就已過期，另外有40公斤的牛肉上完全沒有標示期限區間，若被微生物感染，又混合新鮮肉品吃下肚，後果不堪設想。

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高雄市衛生局指出，就柏昇冷凍食品行涉逾期肉品的嚴重程度，加重裁罰新台幣840萬元，另外已銷往下游、流入市面的「混肉」，目前衛生局也掌握包括聯上大飯店、洲際酒店、都會生活開發有限公司所屬前鎮區台鋁、新興區悅品共4處餐廳，業者已經自主預防性全面下架，後續將全數回收銷毀

衛生局表示，關於該公司出貨確切日期以及品項、數量等細節資料，檢調目前仍持續偵辦，對於查扣及回收的所有過期肉品，待檢調調查結束後，將在監督下執行銷毀作業。