〈王記炒飯〉認為，立法院此次行為嚴重破壞了憲政體制，無視立法程序，暴力通過法案，是對民主制度的巨大威脅。歷史上，國民代表大會已經上演過類似的情景，不能容忍同樣的事情再度重演。「為此，我們深感憤怒，並決定表達我們的立場與抗議。」
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〈王記炒飯〉聲明指出，立法院國民黨、民眾黨無視憲政制度之五權分立，以〈國會改革〉之名強行通過相關法案，破壞立法程序並擴大立法院權力，這一行為已經引發社會廣泛的不滿與抗議。該法案賦予立法院不應擁有的調查權，如可以要求人民、人民團體、公司行號提供立法院需要的資料，若不提供將被視為〈藐視國會罪〉並處罰，甚至可進行累次處罰，直到相對人提供資料為止。
更有甚者，現行憲政體制下，官員本可反質詢，現今僅能質詢，反質詢將受罰。此外，行政院相關人事權需經立法院同意，該法案竟然強化至許多官員任命需立法院同意，這一行為已嚴重侵犯憲政體制規定之五權分立。
〈王記炒飯〉強調，不分黨派，僅是反對該法案，並呼籲立法院依照正常程序行事，而非無視程序、自我擴大權力。除了店外懸掛布條「民主炒飯，不加蔥仔」，並推出「民主炒飯不加蔥」，扣除盈餘20%捐贈給相關團體，以示抗議；店內也張貼了相關海報，藉此抗議提出該法案的立法委員。
然而，酸民卻拍下〈王記炒飯〉店外的照片，在網上開玩笑說：「不能加三星蔥嗎？」短短兩天超過一百多則分享及千餘則留言。其中不乏攻擊言論，如「去吃的都是弱智...」、「環保局打起來，說有看到老鼠到處跑」、「吃過的都得大腸癌」、「號召去佔領一個月，不然落人去鬧讓他們不能營業」、「他們一定用超思的蛋」、「掛布條行偷工減料之實」等。
〈王記炒飯〉說，「這些言論對我們進行了毀謗、毀壞商譽、公然污辱與恐嚇，並故意在我們的粉絲專頁或GoogleMap上留下惡意負評。」相關不實指控，將一一截圖報警提告，網路不是可以留言不用負責的地方。
〈王記炒飯〉強調，店內定期聘請國際清潔公司進行消毒，所有食材來源可追溯並有產地證明，碗盤經人工洗淨後進行二次高溫消毒，並且一開業便投保了公共意外險和食品責任險，員工都經過訓練，所有顧客不分身心障礙者、老人或是年輕人都是我們的顧客，「我們強調人人平等，都值得我們服務。但這些不實指控讓我們非常憤怒，我們將對這些惡意言論進行截圖並報警提告，讓那些人明白網路留言也需負起責任。」
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