桃園市府教育局表示，「寒暑假技藝教育育樂營」活動自106年起辦理至今，由各國民中學自辦或與技專校院及社區產業合作開辦，鼓勵學生善用假期時光培養專長、累積技能，進而立定升學目標、清晰生涯藍圖。
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教育局表示，今年共補助50所國中及高中開辦91梯次寒假技藝教育育樂營，提供全市國中及國小高年級學生近2,897人次免費報名參加，豐富的職群試探活動有助學生初步認識技術型高中群科核心素養及未來職業取向，以增進其生涯發展基本能力及信心，及早對個人未來生涯發展產生想像與規劃。
教育局劉仲成局長表示，今天活動的最大目的是希望學生們認識在地食材、學習烹調技巧、延續傳統文化，從動手做的過程中感受每一道菜背後所蘊含的意義，進而促使他們尊重食物、珍惜每一餐，並將這份感激和學到的技能帶到日常生活中。今日看著同學們各個全神貫注、專心一志的沉浸在製作過程中，必定能滿載而歸，取得技藝上的成就感。
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