台中牛排館1988開設首家分店,曾有公益店、崇德店、中科店等,店內提供排餐及自助吧,還有蒙古烤肉,是許多台中人的記憶。後來因為餐飲市場結構變化,台中牛排館營運大不如前,2020年關閉最後一家分店,直到今年3月由新團隊接手該品牌,在北屯區軍功路全新開幕,採799元自助吧吃到飽的形式。

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台中牛排館重新開幕後,一度天天都有民眾排隊,但許多吃過的民眾認為餐點普通,CP值也不高,漸漸失去吸引力,不料,今天就傳出倒閉的消息。

台中牛排館宣布倒閉,門口被貼「老闆欠錢」海報。鮮明攝
台中牛排館宣布倒閉,門口被貼「老闆欠錢」海報。鮮明攝

《壹蘋新聞網》中午用餐時間前往台中牛排館,發現大門深鎖未營業,玻璃門被人貼上「老闆欠錢」、「老闆欠薪、暫不營業、抱歉」的字條,內部空無一人,撥打電話也沒人接。有員工向媒體透露,公司有近50人拿不到8月份的薪水,負責人昨天向員工宣布破產後就找不到人。

台中市勞工局表示,台中牛排館30多名員工上午到市府為民服務中心,申請勞資爭議調解案,調解事項包括工資、資遣費、加班費等,目前正通知負責人,安排雙方進一步調解。

內部空無一人。鮮明攝
內部空無一人。鮮明攝

台中市政府勞工局表示,台中牛排館(事業單位:會贏百業股份有限公司)昨(10)日向員工宣布付不出薪水,今日上午即有31名員工前來市府為民服務中心申請勞資爭議調解案,調解事項主要有8月迄今的工資、資遣費、加班費等10項訴求。

勞工局指出,會儘速召集事業單位雇主及員工來調解,如果雇主已無費用及能力可以發放工資及資遣費等,勞工局會協助勞工申請工資墊償基金來取得工資及資遣費。


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