台南市政府農業局表示,台南虱目魚2020年盛產,量豐價低,中央與地方政府還籌劃各種振興方案,同時舉辦行銷活動協助漁民銷售。部分漁民後來也因此養殖其他魚種。
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農業局指出,三年多來,受到全球環境變化的影響,飼料成本漲幅有2至3成,人力成本也增加,虱目魚價格從低點逐步回升,期間雖有不少漁民朋友重回養殖行列,但整體產業仍因年齡老化等缺工問題,影響到規模。
農業局表示,台南虱目魚「池邊價」從今年初每台斤75元回穩如今約65元。漁獲有七成供應水產加工廠,三成由盤商收購販售,目前產量尚充足,預估10到12月進入產季後,虱目魚價格會更加穩定。「穀貴傷民,穀賤傷農,從來都是政府的難題,維持合理的農產價格,兼顧消費者權益跟漁民收益,才是全民之福。」
農業局強調,政府近年推動的漁電共生提供了漁村另一種產業的蛻變。漁電共生本質是土地複合式利用,以養殖為主、綠能為輔,堅持環保及生態優先,讓養殖漁民、地主及光電業者三贏的綠能政策。
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