新竹市消防局表示,今天上午8時59分接獲民眾報案,新竹市北區中正路有民宅火警,立即調派消防人員前往灌救,共出2水線滅火,火勢在9時16控制、9時25分火勢撲滅,現場為一家麵館的廚房排風管燃燒,燃燒面積約40平方公尺,無延燒、無人員受困受傷。
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警消初步調查,起火原因疑似員工煮食時不慎引燃火勢,造成排油煙管內部油垢燃燒,也提醒餐廳類營業場所應定期清理排油煙管油垢,避免烹飪時造成燃燒及成為延燒途徑而衍生意外。
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