韓國正宗直火燒肉《姜滿堂》霸氣推新菜　Galbi卡歐比牛小排、小戰斧豬排、雞松阪大呼過癮

《姜滿堂》全新上市的肉類單品，每一道都是對食材與工藝的極致堅持。「Galbi卡歐比牛小排」是韓國燒肉中非常經典的肉品，精挑牛肋脊第6、7根部位，以極致刀工切出如緞帶般的牛小排，再使用主廚特製韓式水果醬醃製，烤後香氣十足，入口肉質軟嫩鮮嫩多汁，令人銷魂。「小戰斧豬排」強調一次就吃得到里肌肉、梅花肉和豬肋排等3個部位，獨特的軟嫩、緊實、嚼勁三層次口感和澎湃的視覺感，叫人欲罷不能。「羊肩小排」是精選羔羊肩胛最鮮嫩的部位，肉質結實又不失柔嫩，烤後釋放迷人香氣，大口咬下超過癮。「松露蔥鹽雞松阪」是選自雞脖子後頸與雞背交界處，每隻雞只有珍貴的一片的松阪，沾上松露蔥鹽後，鹹香入味、肉質Q彈有咬勁。「去骨益活雞腿」是選用以100%全植物性飼料搭配益生菌培育出的益活雞，肉質鮮嫩清甜，健康又美味。

除了精選肉品外，《姜滿堂》同樣為緊接而來的夏日，推出了沁涼飲品與療癒甜點。「紫米燕麥奶雪冰」以燕麥作為雪冰靈感，與燕麥奶品牌OATLY聯名迸出全新滋味，用OATLY精品咖啡師燕麥奶製成的雪冰，藏入滿滿的蜜紫米和燕麥，最後再澆淋上一層厚奶霜和蕎麥粒，打造咀嚼系的甜蜜滋味；「雙莓燕麥奶冰沙」則是將香醇的OATLY精品咖啡師燕麥奶，加上覆盆莓與蔓越莓打成燕麥複合莓果冰沙，口感清爽，讓人一試就愛上。除了OATLY聯名款新品外，將蘋果清香融合多種水果氣息，搭配氣泡口感，酸甜爽口的「香蘋氣泡水果茶」，也是讓女生會為之瘋狂的戀愛系飲品。《姜滿堂》把韓國經典街頭甜點「韓式烤糖餅」也納入本次新菜中，看韓式烤糖餅在烤爐上慢慢膨脹，變身成金黃酥脆的討喜模樣，甜蜜的黑糖內餡、完美吸附在酥脆的外皮上，熱熱吃超幸福。