全美最大連鎖牛排品牌Texas Roadhouse德州鮮切牛排登台10年,深耕台灣消費市場,提供兼顧創意與美味的火烤料理,今年春天更突破品類框架推出「More Than Beef無牛季」,過去在牛排餐廳屈居配角的豬肉、雞肉與海鮮餐點登上舞台化身主角,勇敢宣告「不只牛肉,我們可以給的更多」。

台灣一直以來都有許多不吃牛肉的「無牛族」,Texas Roadhouse調查統計,台灣人不吃牛肉的理由百百種,因為農業出身、宗教因素、改運已經不稀奇,甚至因為是「金牛座」而拒絕吃牛!為了讓無牛族們也能無後顧之憂地踏入牛排餐廳,Texas Roadhouse「More Than Beef無牛季」精選多款令人驚豔的非牛料理,包括贏得美國藍緞帶獎的冠軍豬肋排,以慢火燻烤至入口即化,吮指回味無窮。厚切無骨豬排以獨家特製香料醃漬12小時後炭烤至焦香,是隱藏版的人氣王。

德州風味炸雞也是績優選手!鮮嫩多汁搭配濃郁白醬,罪惡感和爽度一起拉滿,是獨立開店也毫不遜色的存在。若喜歡刺激辛辣口味,不能錯過最經典的開胃菜:德州辣雞翅。Texas Roadhouse的海鮮料理更是不容小覷,從嫩煎鱸魚、香料烤蝦到嫩烤鮭魚排,每一道都有獨特滋味,淋上胡椒奶油,口感更豐富。

除了現有的多重非牛料理選擇,無牛季也有生力軍加入。「手撕豬迷你堡」將刷滿BBQ醬的冠軍豬肋排撕成條狀,夾入無人能抗拒的手工現烤麵包中,兩大招牌餐點堪稱「最強基因」,一口咬下奶油香氣與炭烤焦香瞬間蔓延口腔,迷你尺寸一次兩顆輕鬆解決,售價300元更是小資福音。
配合無牛季起跑,Texas Roadhouse全面動起來!近期將於台北、台中、桃園及新竹等重點商圈不定時發送專屬「More Than Beef」貼紙,憑貼紙到店消費滿600元即可獲得小份量無牛料理,每週品項不同,到店有驚喜!同時舉辦全台第一場「非牛公投」,包含新品「手撕豬迷你堡」在內的8款非牛料理出戰,開放民眾參與票選心中最強無牛美味,投票限定7週,最終票數最高的餐點將於4/14舉辦買一送一優惠。
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