「八色烤肉mini」 有不少「獨食」饕客每周前往用餐兩次以上,打破韓式燒肉必須2人以上才能「共食」的方式與習慣性,其中最受歡迎的暢銷五大套餐分別依序為「八色牛豬雙拼」、「八色海陸雙饗」、「人氣火烤雙豬」、「炙燒起司絲醬醃牛肋條」到「辣味水烤牛肉鍋」,第一名的「八色牛豬雙拼」售價為380元,可一次享用韓國經典水梨醬醃牛五花搭配八色烤肉(即八種醃醬口味豬五花任選一種),「重量級」的大份量,是許多學生與上班族每到餐期必點的套餐。
「八色烤肉mini」首度加入海鮮食材的套餐「八色海陸雙饗」,售價360元,特別挑選廣受大家喜歡的鮮蝦,且貼心的先將蝦殼處理好,讓大家省去剝蝦的動作,調味上以韓國家庭料理中最經典的「蒜味奶油蝦」方式呈現,消費者還可任選一口味的經典的八色烤肉做搭配,就是這種讓人覺得很「韓」搭配,擄獲許多消費者的心,雖位居第二,但後勢看漲。
年度第三名是售價380元的「人氣火烤雙豬」,以秘漬梅花豬及嫰烤松阪豬做組合,無疑是許多不吃牛肉的人必選的人氣套餐,可一次享用兩款不同口感的豬肉,夾上生菜與泡菜,爽口不膩。
「八色烤肉mini」也將把2023年春節限定的「特選熊本A5和牛佐八色烤肉」套餐再度重現!將在2024新春農曆年節期間,每套售價480元(原價600元),消費者可任選一款八種口味五花肉,如人蔘、花草、松葉、大蒜、紅酒、咖哩、大醬和辣椒,再搭上A五最高等級、BM S9以上的特選熊本和牛塊,即完成該套餐組合,販售期間將從2/8至2/14,每日限量供應,售完為止。
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