自 1882 年以來一直專注於廚房家電的革新研究，堅持純正的義大利設計及精緻完美的細節工藝，義大利廚房家電品牌 Bertazzoni 博塔隆尼，於今年的 2023 米蘭設計周引領業界發表全新 Air-Tec 爐連烤，由義大利工匠手工精心打造，100% Made in Italy，提供更高效、多功能且安全的烹飪方式，完美結合設計美學及義大利製造的工程技術，滿足對品質、性能有絕對高要求的使用者需求。
對於義大利而言，設計與藝術實實在在的與生活融為一體，而真正經典的高端產品，不僅功能卓越，更重要的是視覺美學設計，全新的 Bertazzoni 博塔隆尼 Air-Tec 爐連烤藝術廚電，優雅簡約的設計獨具特色，檯面抽油煙機格柵上鑲嵌著 Bertazzoni 博塔隆尼品牌黃銅徽標，更重要的是，博塔隆尼以義大利頂級超跑烤漆技術為爐連烤注入義大利美學靈魂，提供六種顏色的飾板（紅色、碳黑、白色、橘色、黃色、黑色）及不鏽鋼色供選擇，以因應家中廚房的風格及設計，飽滿鮮豔的外觀色彩，讓廚房裡猶如停放著一台頂級超跑一般引人注目。
Bertazzoni 博塔隆尼的烤漆工藝不僅為商品增添色彩，更加強了耐用性，能夠應付長期頻繁的使用及熱能影響，每一層烤漆都經過義大利工匠手工處理及拋光，每一個曲線及表面都被精心對待，可捕捉由光線反射的獨特質感光澤，無論是現代或傳統的廚房風格，都能為空間增添奢華感及藝術氛圍。
全新的 Bertazzoni 博塔隆尼 Air-Tec 爐連烤，是個劃時代的創新發表，甫發表就一舉拿下 Architectural Digest Great Design Awards_2023 建築文摘設計獎，將感應爐、檯面式抽油煙機及電烤箱完全整合的 Air-Tec 爐連烤，無論是煎炸、燉煮、烘烤還是燒烤，都可以在同一項廚電設備同時進行，滿足便利、高效與多功能的烹飪需求。
業內獨創的內嵌檯面式抽油煙機與感應爐已於國際獲得多項設計獎，最獨特的設計在於將感應烹飪科技與抽油煙機二者合一，對於開放式廚房的中島設計是最理想的廚電選項。感應爐配載四個智能感應烹飪區，每個區域都有 9 個功率級別，功率從 1200W 到 2100W，擁有較傳統陶瓷玻璃爐快 60% 的效能，讓烹飪更加精準方便及安全，額外添增了 Boost 與 Automatic 功能，可以根據不同菜式及口味進行靈活的調配。此外，有鑑於 Air-Tec 爐連烤全平面觸控式的陶瓷黑色玻璃表面，意味著沒有難以觸及或清潔的區域，清潔也變得更加容易。
感應爐嵌入獨特黑色噴漆鋁網煙罩的檯面式抽油煙機，該煙罩是與米蘭知名工業設計 Valerio Cometti + V12 Design 合作開發的，並飾有標誌性的 Bertazzoni 黃銅標誌。這些設計細節的關注使其能夠與該品牌的其他產品完美搭配。檯面式抽油煙機具有 9 種手動功率級別及100%安全的自動排風控制功能，搭配「Boost」功能，可準確消除異味及油煙，即使在最大功率下也能維持低噪音的運轉，實現完美的抽吸效果。且透過專用旋鈕可將抽油煙機設定為「自動」位置，提取功率將根據實際使用的感應區域的數量和功率自動設定。檯面式抽油煙機設計輕巧且符合人體工學，它讓您可以輕鬆地取出位於下方的過濾器：「油脂過濾器」可以定期在洗碗機中清洗，高效能的「活性碳過濾器」可以有效地去除異味和油煙。 而內部氣流管道系統由金屬製成，確保爐腔附近能完美抵抗高溫。
90cm 的專業系列 Air-Tec 爐連烤的 103L 電烤箱，透過電子觸控螢幕設定，可實現完美的烹飪控制，從快速預熱、Pizza 烘烤等 11 種烤程，搭配數位食物探針就能獲得無可挑剔的烹飪效果。三層玻璃門片搭配緩衝關閉系統，以最大限度減少熱量損耗，如此卓越的烹飪性能，能夠準確控制火力和溫度，輕鬆、安全、自在的煮出各種美味佳餚。
全新的 Bertazzoni 博塔隆尼 Air-Tec 爐連烤，除了時尚的碳黑飾面及不鏽鋼色讓您彰顯個性外，也提供了以超跑等級的烤漆飽和五色飾板，使廚房煥發生機，無論是搭配現代風格、經典設計或是時尚感十足的空間，都能找到最適合您的風格，呼應每個人的烹飪熱情。如此結合了科技和藝術的完美平衡，使其成為每個廚房的視覺焦點，同時展現了義大利設計和工藝的精湛水準。無論是對於烹飪的熱愛者還是對美學要求高的人來說，博塔隆尼的爐連烤都將成為一個無可取代的廚房家電。
義大利 BERTAZZONI 博塔隆尼作為一個享譽世界的頂級廚電品牌，140 年來以卓越品質與優雅設計、創新科技而聞名，備受名人、設計師及廚藝愛好者的喜愛，更屢獲世界級獎項的肯定，包括曾榮獲為 FORBES 富比士雜誌「最受喜愛奢侈品牌」第一名、iF 設計獎、GOOD DESIGN™ Award、紅點設計獎、建築設計業頂尖殊榮 Archiproducts Design Award 等等，使得 Bertazzoni 博塔隆尼成為全球頂級奢侈廚電中的明星品牌。總代理嘉儀企業表示，因應全台百貨周年慶期間，義大利百年廚電藝術家 Bertazzoni 博塔隆尼也配合嘉儀周年慶專案，購買指定廚電商品及參加滿額贈活動，即享嘉儀雙重好禮。
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