內用部分，S&W Butcher's Shop占地60坪，共有50席座位，整體裝潢延續主品牌的綠色系與木質調，選用柔和樸質的蒼松綠與卡其色來凸顯年輕氣質；餐點維持一貫美式風格，以肉食為主打，提供單點菜單，讓客人有更多的點餐彈性與空間。在菜色規劃上，20%為S&W經典菜式，80%為全新菜餚，除了多款單人份牛排主餐如菲力8OZ.、紐約客9OZ.、牛排脆薯8OZ.和慢烤牛肋排12OZ.外，也增加了許多輕食類的選擇，如義大利麵、帕尼尼、三明治和漢堡，其中三明治和帕尼尼的牛肉份量也都足足重達5OZ.以上，飽足感十足；非牛排類的主餐如脆皮去骨究好豬腳和華倫斯基烤半雞，維持超大份量特色，提供肉食愛好者滿滿的蛋白質，價格從580元到1680元，即日起開放線上訂位。

S&W牛排脆薯8oz。業者提供
S&W牛排脆薯8oz。業者提供
S&W乾式熟成牛肉漢堡。業者提供
S&W乾式熟成牛肉漢堡。業者提供
脆皮去骨究好豬腳。業者提供
脆皮去骨究好豬腳。業者提供
酥炸BBQ牛肉春捲。業者提供
酥炸BBQ牛肉春捲。業者提供

外帶My Salad為美式主餐沙拉，以自選沙拉吧的方式，有2款沙拉生菜、5款沙拉醬、超過30種配料與7種肉類可供挑選，附贈手工麵包，價位280元起，另有湯品和飲品可加點。目標客群是信義商圈上班族的用餐需求；肉舖商店則位於餐廳右側，為獨立銷售空間，販售各式生肉品項如S&W乾式熟成牛排、美國PRIME等級牛肉、台灣雲林究好豬排等，另有銷售S&W自有酒款與餐具，外帶與商店預計4月中開始營業。

S&W Butcher's Shop全新輕食類餐點。業者提供
S&W Butcher's Shop全新輕食類餐點。業者提供
裝潢延續主品牌的綠色系與木質調，選用柔和樸質的蒼松綠與卡其色來凸顯年輕氣質。業者提供
裝潢延續主品牌的綠色系與木質調，選用柔和樸質的蒼松綠與卡其色來凸顯年輕氣質。業者提供
S&W Butcher's Shop全球首店落腳信義微風，即日起開放內用訂位。業者提供
S&W Butcher's Shop全球首店落腳信義微風，即日起開放內用訂位。業者提供
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巴菲特最愛牛排 S&W副牌
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