塔木嶺白蘇維濃葡萄酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,是一款非常「乾淨」的威士忌,入口優雅細緻,清爽的哈蜜瓜、香草香氣迎面而來,獲2022 ISC國際烈酒競賽金牌肯定。白蘇維濃葡萄酒桶威士忌先置於美國白橡木波本桶,再以白蘇維濃葡萄酒桶進行二次熟成。清透略淺的琥珀色酒液若是加入少許水,檸檬、葡萄柚與烤蘋果派的酸香甜,與淡淡的香草香氣更為明顯,爽口的程度幾乎讓人忘記這是杯威士忌,相當迷人。
![塔木嶺白蘇維濃葡萄酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌入口滑順優雅,迎面而來一股甜爽的哈蜜瓜、香草香氣,獲2022 ISC國際烈酒競賽金牌肯定。 業者提供](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2023-02/379259251778915CC192EE242DFEF67D/d4108721c313274d593486750db4fb55_1280.webp)
塔木嶺法國卡本內蘇維濃紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,蟬聯3年ISC國際烈酒競賽金牌,更於2022 IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽獲得全場最高榮譽傑出金獎,濃郁紅色莓果與甜桃的香醇,於法國卡本內蘇維濃紅酒桶二次熟成,也為這款花果香明顯的酒液增添草莓、覆盆子香氣,又帶點甜桃、梅李和少許單寧感。隱藏版「吃」法(對,別懷疑,真的是用吃的),在需要加入紅醋提味的羹湯中以這款威士忌取代紅醋,遇熱後威士忌中的紅酒風味瞬間竄出,帶有單寧感的酸度中飄散木質香氣,口感竟意外比加了紅醋的版本還細膩,別有一番風味。
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