台南的「冰鄉」經營40幾年,每年夏天都會推出超人氣的大碗芒果冰,5月左右則有荔枝玉荷冰,至於現在冬天,則是最受歡迎的草莓牛乳冰,一碗170元,上頭有滿滿的好幾十顆的大顆草莓,蓋滿整個刨冰上頭,且大份量足夠給兩人一同品嘗。但是自1個月前宣告開賣草莓牛乳冰後,店家卻經常一早就臨時公告當日會停售這碗冰,最近甚至已連續暫停了好幾天。

「冰鄉」去年12月公告人氣商品草莓牛乳冰將開賣後,一個月以來卻經常又補公告暫停銷售。翻攝冰鄉臉書
「冰鄉」去年12月公告人氣商品草莓牛乳冰將開賣後,一個月以來卻經常又補公告暫停銷售。翻攝冰鄉臉書

記者致電詢問,業者表示,今年受氣候影響,草莓的確長得不夠好,也許是日照不夠且天氣寒冷,加上又常下雨,個頭不大且大多都不夠紅。老闆娘說,「而且我們需要的草莓是一號規格到特大的,但是配合的大湖的草莓農莊這陣子產的草莓普遍較小一點,大顆的量真的不夠多,加上採草莓的觀光人潮不少,他們光是供應觀光客就已經不夠了。」也因此,冰鄉這幾天只能含恨、無法販售招牌的草莓牛乳冰,不過老闆娘也透露,明日(1/4)將可販售,但是僅限量3、40碗而已。初估,若真的要草莓貨源穩定,大概得等到農曆年期間,屆時的草莓也將會顆顆又甜又大顆又多汁,做成草莓冰吃起來肯定更暢快過癮。

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