開飯川食堂繼前進東台灣在宜蘭和花蓮展店後,第26家分店、占地97坪共122個座位的「環球A19店」,在鄰近樂天棒球場的GlobalMall 桃園A19熱烈辣開幕。為慶祝開幕,開飯環球A19店並推出獨享好康3重送。第一重為開幕送經典菜,12/31前,內用單筆消費滿1500元,送「催淚蛋」兌換券乙張。第二重則為打卡送功夫菜,12/9前,內用滿低消並於FB/IG打卡「開飯川食堂環球A19店」,送「鐵漢柔情」1份。第三重為五星送呷甜甜,12/18前,內用並給予Google評論5星,即贈送「熊貓哥黑白配生乳捲/片」1份。

「開飯環球A19店」的限定料理「酸菜牛尬刈包」,以牛肉搭佐酸菜並加上花生粉,再夾入麵皮中。業者提供
「開飯環球A19店」的限定料理「酸菜牛尬刈包」,以牛肉搭佐酸菜並加上花生粉,再夾入麵皮中。業者提供

開飯川食堂在桃園的第三家店,即「開飯環球A19店」還特推限定料理,包含刈包中有著脆口酸菜心、鹹香牛肉丁和花生粉的「酸菜牛尬刈包」、鹹蛋黃搭鮮筍和蛋酥的鹹香「黃金鑲蛋炒鮮筍」、以炸過蒜頭搭配新鮮蛤蜊和山藥熬煮補氣暖胃的「山藥蛤蜊蒜雞湯」。

「山藥蛤蜊蒜雞湯」裡除了蛤蜊、雞肉等配料之外,蒜頭有先炸過,因此一起燉成湯後更顯香氣與清甜。業者提供
「山藥蛤蜊蒜雞湯」裡除了蛤蜊、雞肉等配料之外,蒜頭有先炸過,因此一起燉成湯後更顯香氣與清甜。業者提供

此外,開飯川食堂也表示,飯友們年年敲碗詢問的開飯外帶年菜,目前已經在各分店開放預購中,包山包海的開飯澎湃外帶年菜「鴻兔大展開運年菜」,共有內含珍饌鮮鮑佛跳牆、鴛鴦雙醬鹽焗雞、烏金櫻花蝦米糕、鴻運茄香燴鮮蝦、筍香富貴四方肉、蒜香清蒸海石斑的6品,售價5188元,若再加上福氣滿盈人蔘雞,則為7品,售價5988元。

 

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