捷利國際餐飲旗下「MAiSEN 邁泉豬排」,一直以來都以「筷子也能夾斷的柔軟豬排」而聞名,其獨特的油炸技法最令人驚艷,獨家研發的麵包粉形成片片箭立的金黃炸花脆口不油膩,如今邁向6周年,捷利國際餐飲表示,台灣鰻魚養殖已有近一甲子歷史,更是佔日本外銷大宗的鰻魚大國,素有「水中人參」美譽的鰻魚,富含優質蛋白質等豐富營養,一直以來深受台灣民眾喜愛,邁泉豬排除了豬排有名,週年慶也將於12/1推出年度新品「極上炸鰻魚」,結合邁泉獨有的炸花技術,呈現長達 30 公分的超浮誇炸鰻魚套餐,金黃麵衣酥香爽脆,搭配肥美軟嫩的台灣鰻魚,味覺及視覺都是滿滿享受。

「極上炸鰻魚」系列料理吃法多元,三部曲即是原味吃法之外,還可搭配蔥花、芥末,再來還可做成炸鰻魚泡飯。葉盛耀攝
「極上炸鰻魚」系列料理吃法多元,三部曲即是原味吃法之外,還可搭配蔥花、芥末,再來還可做成炸鰻魚泡飯。葉盛耀攝

喜愛儀式感朋友千萬不能錯過這份炸鰻魚的三部曲套餐,吃原味之外,還可搭配蔥花、芥末和芝麻,以及第三部的炸鰻魚湯泡飯,一次可以同時享受三種不同吃法的樂趣。另有一款老少咸宜的炸鰻魚丼飯,鹹甜醬汁與洋蔥滑蛋的嫩口,讓炸鰻魚吸收豐滿的醬汁,令人吃出滿滿幸福感的美味。

炸鰻魚丼飯是將現炸鰻魚搭佐鹹甜醬汁、洋蔥滑蛋,一樣嘗得出鰻魚的鮮美。業者提供
炸鰻魚丼飯是將現炸鰻魚搭佐鹹甜醬汁、洋蔥滑蛋,一樣嘗得出鰻魚的鮮美。業者提供

今年週年慶活動另一個吸睛亮點,就是東京空運來台的「日本原裝超人氣文具包」,外型模樣比照邁泉經典三明治外袋盒製作,內袋呈現超可愛三明治圖樣,無論是收納文具或化妝小物都超級可愛,自12/1~12/11 止,於餐廳門市消費滿 1888 元就有機會獲得,同時也為喜愛邁泉的粉絲規劃專屬會員禮,活動期間會員消費累點即贈「餐點免費升級電子券」1張,邁泉 101美食街門市亦有同慶優惠,推出點購主餐加6 元即贈一口豬排1份。

12/1~12/11於餐廳門市消費滿 1888 元,就有機會獲得東京空運來台的「日本原裝超人氣文具包」(左),比照三明治外盒設計。業者提供
12/1~12/11於餐廳門市消費滿 1888 元,就有機會獲得東京空運來台的「日本原裝超人氣文具包」(左),比照三明治外盒設計。業者提供

 

 

 


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